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Château Méric

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Tenuta storica, il nome MERIC e il suo famoso cavaliere erano già citati nella Storia di Francia fin dal Medioevo, intorno all’anno 1100. È nel 1868 che il terroir di Château Méric diventa «Crû Bourgeois» nella seconda edizione del Ferret, in testa alla classifica del comune di Jau Dignac et Loirac. All’epoca, i vini di Château Méric erano apprezzati per la loro finezza, i tannini setosi uniti ad aromi di frutti rossi e vaniglia, che ne facevano un vino particolarmente ricercato.

Château Méric è il vigneto più a nord del Médoc. I suoi 32 ettari sono situati in posizione ideale tra l’oceano e il fiume, a 90 km a nord di Bordeaux, ai margini dell’estuario della Gironda, a 12 km dall’Oceano Atlantico e a 6 km dalle rive della Gironda. Grazie a questa posizione settentrionale, lo Château Méric beneficia appieno degli effetti dovuti alle masse d’acqua che lo circondano (oceano e fiume).

Il fascino caratteristico del vigneto del Médoc è dato da questa successione di piccole colline ghiaose chiamate «croupes» o «Graves»: un misto di ciottoli, sabbia e ghiaia drenato nel corso dei secoli dall’estuario, che gli conferisce un terroir eccezionale. Il vigneto di Méric, nella più pura tradizione del Médoc, è coltivato esclusivamente con vitigni nobili e classici che compongono l’APO Médoc: Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot.

Dal 1999, Marius Chala e il nuovo team dirigenziale hanno riportato in auge il nome e la reputazione di questo vigneto d’eccezione, coniugando la tradizione con le tecnologie all’avanguardia nella vinificazione e nell’affinamento del vino. Questi metodi di produzione, che preservano l’equilibrio tra il terreno e la vite, favoriscono la creazione di vini dalla forte personalità. Da 20 anni, i vini di Méric sono prodotti con metodi di coltivazione sostenibile e, dal 2017, sono certificati Terra Vitis e HVE3. È in questa ottica che, dal 2019, il vigneto ha avviato un processo di conversione al biologico controllato da ECOCERT.

Maggiori informazioni sul sito di Château Méric

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