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Château du Domaine de l'Eglise Pomerol 2018

Château du Domaine de l'Eglise Pomerol 2018

93/100

Jean-Marc Quarin

2*Étoiles

Hachette

95/100

Tastingbook - Markus Del Monego

94/100

Bettane & Desseauve

94/100

James Suckling

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

93/100

Decanter

merlot
sensuale
vino da invecchiamento

«Questo Annata sfiora la perfezione. Il vino ha fatto un'ottima impressione durante la degustazione e ha conquistato per il suo frutto deciso, intrecciato con un tocco di caramello al latte e spezie, e per il suo palato ampio e saporito. Il tannino è sontuoso, compatto ma fine, senza ruvidità, che sottolinea una materia ricca, generosa, molto densa. Un po' più di freschezza lo avrebbe portato ancora più in alto.» (Le Guide Hachette des Vins 2022) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).

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Sito valutato
21.163 recensioni
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Settore

Château du Domaine de l'Eglise

Annata

2018

Denominazione

Pomerol

Regione

Bordeaux

Vitigni

95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Terroir

Terreni ghiaiosi, argillosi e ricchi di ferro

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione e macerazione di circa 4 settimane.

Allevamento

18 mesi in botti (circa il 60% nuove)

Gradazione alcolica

14,50%

Occhio

Abito nero ciliegia con riflessi violacei

Naso

Concentrato e intenso, con note di frutta magnificamente matura

Palato

I tannini setosi avvolgono delicatamente un palato rotondo e voluttuoso, conferendo al vino un fascino assoluto

Servire

A 17-18°C

Bere da

2024

Bere prima

2035

Produzione

23.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Foie gras caldo saltato in padella, anatra all'arancia, tacchino alle castagne, lepre alla Lucullo o tournedos Rossini ai funghi porcini.

Maggiori informazioni su Château du Domaine de l'Eglise

Maggiori informazioni su Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2019) 94/100

Tenuta valutata (guida 2020) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Al naso è molto raffinato, con la giusta concentrazione e freschezza; i tannini sono eleganti e profondi. Questo vino di grande persistenza ci svelerà il suo bouquet nei prossimi anni. Si tratta di un vino davvero eccezionale.

Informazioni sulla tenuta:

Affidando la direzione tecnica a Christophe Dussotour, Philippe Casteja si è dimostrato un proprietario lungimirante. Il lavoro sia in vigna che in cantina rispetta al meglio questo terroir, situato in posizione ideale al centro dell’altopiano. Questo cru è uno dei più sottovalutati del mitico altopiano di Pomerol. La grande finezza e la grande freschezza dell’attuale produzione danno vita a un vino che invecchia in modo armonioso.

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2019) 93/100

A proposito del vino:

Un vino elegante ma deciso, con tannini e un frutto gustoso che non risultano secchi, nonostante un'austerità piuttosto evidente. Nel bicchiere si percepiscono note intense di ribes nero e cioccolato amaro affumicato, con un carattere floreale che emerge dopo qualche istante. Questo vino è fatto per invecchiare, ma se volete bere prima un vino della scuderia Castéja, optate per l'eccellente Croix du Casse. Hanno mantenuto un'estrazione estremamente delicata e una fermentazione a 26 °C per assicurarsi che i tannini non fossero troppo potenti. Una resa di 34 hl/ha. Da degustare tra il 2026 e il 2036.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 2 stelle (Vino eccellente)

A proposito del vino:

Questo Annata sfiora la perfezione. Il vino ha lasciato un'ottima impressione durante la degustazione e ha conquistato per il suo frutto deciso, intrecciato a un tocco di caramello al latte e spezie, e per il suo palato ampio e saporito. Il tannino è sontuoso, compatto ma fine, senza ruvidità, che sottolinea una materia ricca, generosa e molto densa. Un po' più di freschezza lo avrebbe portato ancora più in alto.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa graziosa tenuta, situata non lontano dalla chiesa di Pomerol, appartiene alla famiglia Castéja. Come per le altre proprietà della casa, la vinificazione è curata dal team creato dal compianto Denis Dubourdieu. Pur non essendo mai particolarmente espressivi durante le degustazioni in anteprima, questi vini possiedono comunque una bella classe e invecchiano con grazia, in uno stile molto classico.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 94/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Deliziosi aromi di lavanda, mirtillo fresco, prugna, pigna e moka. È corposo, con tannini decisi e cremosi. Fresco e ricco al tempo stesso, con una struttura armoniosa. Morbido nel finale. Da provare a partire dal 2024.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino valutato (guida 2022) 93/100

A proposito del vino:

Un bel rosso scuro, uniforme, intenso, leggermente evoluto. Naso molto aromatico, fruttato, maturo e raffinato. Sfumature di inchiostro, ribes nero e fumo all'agitazione. Tocco vanigliato. Delicato all'ingresso in bocca, morbido e ricco al centro, molto aromatico, il vino si scioglie al palato e si evolve in modo energico e potente, verso un bel finale sapido e tuttavia delicatamente strutturato. È davvero ottimo.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino valutato (guida 2021) 94/100

A proposito del vino:

Si avvertono chiaramente note di fondente al cioccolato, affumicato, liquirizia, caffè espresso e prugne. Il vino è di media corposità, morbido, setoso e ricco, con un finale favoloso e vellutato, avvolto da sentori di cioccolato e ciliegie nere. Questo vino è stato prodotto con il 95% di Merlot e il 5% di Cabernet Franc.

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vino valutato (guida 2019) 95/100

A proposito del vino:

Colore rosso porpora scuro con riflessi violacei e neri al centro. Profumo molto elegante, espressivo e complesso. Ciliegie nere, more e un leggero tocco floreale sullo sfondo. Sottili aromi tostati e vaniglia. Palato opulento con tannini maturi, frutta affascinante, prugne e ciliegie nere. Spezie discrete sullo sfondo. Uno stile classico con un'eccellente persistenza.

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