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Château l'Enclos - Pomerol 2014

Château l'Enclos - Pomerol 2014

Pomerol|Vino rosso
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

89-91/100

Robert Parker

14/20

Bettane & Desseauve

«L’Enclos 2014 offre un bouquet denso che si apre lentamente nel bicchiere, rivelando aromi di lampone, fragoline di bosco e cuoio che dovrebbero accentuarsi man mano che la bottiglia invecchia. Al palato è di medio corpo con tannini fini. Si percepisce un’abbondanza di frutti neri avvolti da sentori di salvia e chiodi di garofano, che si dispiegano dolcemente verso un finale elegante, un po’ austero ma persistente.» (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino

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Sito valutato
21.719 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château l'Enclos

Annata

2014

Denominazione

Pomerol

Regione

Bordeaux

Vitigni

85% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Malbec

Terroir

Terreno di ghiaia sabbiosa su un sottosuolo argilloso contenente scorie ferrose, sul versante occidentale del famoso altopiano di Pomerol, che si estende su tre terrazze della denominazione

Viticoltura

vigneto in fase di conversione al biologico dal 2014

Vinificazione

Il 20% in botti ovoidali e tini di legno, il resto in vasche di cemento termoregolate e tini di acciaio inossidabile di piccola capacità; fermentazione da 30 a 35 giorni

Allevamento

16 mesi in barrique, di cui il 40% nuove e il 60% utilizzate da un anno

Gradazione alcolica

13 %

Occhio

bellissimo abito color rubino

Naso

si apre con un bouquet di frutti rossi, cacao, note di legno fresco e tabacco biondo

Palato

Attacco fresco con un palato ben equilibrato. Il finale è succoso e fa affiorare la sensazione del nocciolo di ciliegia

Servire

a 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2017

Bere prima

2024

Produzione

2000 casse

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Château l'Enclos

Maggiori informazioni su Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2015) 14/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

A proposito del vino:

«Delicato all’attacco, il vino si fa più deciso per concludersi con note speziate.»

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà di Stephen Adams, uomo d’affari americano epicureo, L’Enclos beneficia di investimenti che consentono a questo cru di tornare a far parte delle nostre degustazioni. Con le sue 38 parcelle distribuite su 9 ettari, questa tenuta presenta un terreno che alterna sabbia, ghiaia e selce. Tannino denso e armonioso, con un finale speziato.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Gli americani Denise e Stephen Adams, già proprietari di aziende vinicole in California, da alcuni anni investono nella regione di Libourne: Fonplégade, grand cru classé di Saint-Émilion, nel 2004, e l'Enclos a Pomerol, nel 2007. Quest'ultimo estende il proprio vigneto di 9 ettari, suddiviso in trentotto appezzamenti, sul versante occidentale dell'altopiano.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2017) 89/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

«L’Enclos 2014 offre un bouquet denso che si apre lentamente nel bicchiere, svelando aromi di lampone, fragoline di bosco e cuoio che dovrebbero accentuarsi man mano che la bottiglia invecchia. Al palato è di medio corpo con tannini fini. Si percepisce un’abbondanza di frutti neri avvolti da sentori di salvia e chiodi di garofano, che si dispiegano dolcemente verso un finale elegante, un po’ austero ma persistente.»

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