Questo splendido blend di Merlot e Cabernet Franc, affinato in botte, si presenta con un bel colore porpora intenso e offre aromi di ciliegia e prugna, esaltati da una splendida acidità. Il finale è sostenuto da tannini setosi ed eleganti, in un contesto fruttato e fresco. Un ottimo Pomerol all'insegna della freschezza!
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Occhio
Colore viola intenso
Naso
Intenso e fruttato
Palato
Aromi di frutti rossi (ciliegie, prugne) e acidità perfetta. Finale persistente con note di frutti rossi. Tannini setosi, eleganti e rinfrescanti
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un foie gras caldo ai funghi porcini, alla selvaggina, al vitello in salsa, al pernice, al roquefort, al camembert...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Édouard Labruyère (Domaine Jacques Prieur in Borgogna, JM Labruyère nella Champagne e nel Beaujolais) ha riportato al suo antico splendore questo splendido cru situato a nord dell’altopiano di Pomerol. La guida Féret del 1868 considerava Rouget una delle cinque migliori tenute della zona. Le ultime Annate progressi costanti e il 2015 dovrebbe riservare eccellenti sorprese. Coniugando potenza ed eleganza, Rouget diventa più preciso nella struttura dei suoi tannini, con una morbidezza di consistenza che si afferma bene in bocca.
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 1992, i Labruyère, originari del Beaujolais (Moulin-à-Vent) e oggi proprietari in Borgogna (Jacques Prieur) e in Champagne, hanno acquisito questa tenuta rinomata fin dal XVIII secolo. L'hanno portata tra i grandi di Pomerol, grazie a vini di notevole costanza, prodotti da 18 ettari di vigneti situati su un dolce pendio dell'altopiano di Pomerol.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Vicino a L’Église-Clinet, Rouget ha compiuto notevoli progressi da quando è stato acquistato dalla famiglia Labruyère. Édouard Labruyère, responsabile della tenuta, non lesina gli sforzi per portare la proprietà ai vertici della denominazione. Il lavoro, sia in vigna che in cantina, è molto accurato; il vino possiede una bella profondità di sapore e un’innegabile generosità. La politica dei prezzi dello chateau rimane ragionevole, il che rende Rouget un ottimo affare all’interno della denominazione, con uno stile decisamente moderno che privilegia l’intensità del corpo e la voluttà di un frutto che flirta sempre più con la surmaturità. Quest’ultima caratteristica ci sembra dominare le ultime Annate, a scapito dell’equilibrio generale dei vini e della finezza della loro espressione. Ecco perché oggi togliamo una stella alla tenuta.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata