Château Pipeau

Château Pipeau appartiene alla famiglia Mestreguilhem da quattro generazioni e si trova a Saint-Laurent-des-Combes. La famiglia è proprietaria anche di Château Joinin.

Partito da sette ettari nel 1929, il vignetodi Château Pipeau contaoggi 25 ettari di vigneti, ai piedi della collina del famoso villaggio di Saint-Emilion (terreno argilloso-calcareo e sabbioso profondo). Al fine di ridurre il proprio impatto sull'ambiente, Château Pipeau è impegnato in un approccio sostenibile, effettuando la vendemmia manuale e vinificando in modo tradizionale, nel rispetto degli aromi della frutta.