Château Moulin Riche

Château Moulin Riche è un cru della regione di Bordeaux di proprietà della famiglia Cuvelier. È la famiglia Cuvelier, commercianti di vini a Lille dal 1804, che dal 1920 guida le sorti del prestigios , un 2e Cru classé nella denominazione Saint-Julien che estende il proprio vigneto di 80 ettari nel cuore del Médoc. Su questo favoloso terroir di ghiaia della Garonna, coltivato a Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, spiccano 20 ettari dedicati al secondo vino dello château, lo Château Moulin Riche.

Didier Cuvelier ha saputo fare dello Château Moulin Riche, grazie a un efficace programma di ristrutturazione e modernizzazione, uno dei fiori all'occhiello della denominazione Saint-Julien. I metodi di vinificazione dei vini dello Château Moulin Riche sono orientati verso un unico obiettivo: ottenere una qualità ottimale. Le rese ridotte, la vendemmia manuale con selezione rigorosa, la vinificazione supervisionata dall'enologo Michel Rolland e la fermentazione in barrique sono i requisiti più significativi.