Lo Zilavka, vitigno autoctono della regione di Mostar, dà vita a un vino minerale e fresco, con sentori di erba tagliata, finocchio e fiori bianchi. L’attacco al palato è complesso e soave, con un finale teso e leggermente salino.
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Naso
Note di erbe appena tagliate, finocchio e fiori bianchi
Palato
Attacco complesso, morbido e con una sottile nota iodata, bella tensione nel finale
Servire
A 12-14°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da accompagnare con uova alla mimosa, asparagi con salsa mousseline, funghi saltati in padella, parmentier di zucca potimarron...
Valutazione dei clienti
2.7/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. GABRIEL D. Pubblicato su 23/03/2024
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Nota e consiglio di M. DANIEL F. Pubblicato su 03/03/2024
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE D. Pubblicato su 05/01/2022
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Nota e consiglio di M. LAURENT T. Pubblicato su 30/12/2021
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Nota e consiglio di M. BENJAMIN B. Pubblicato su 22/12/2021
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Nota e consiglio di M. ERIC R. Pubblicato su 20/07/2021
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Nota e consiglio di M. SASCHA F. Pubblicato su 28/05/2021
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