Domaine François Parent

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Il Domaine AF GROS è un'azienda agricola a conduzione familiare situata in Borgogna, a Pommard, fondata da Anne-Françoise GROS. Originaria di Vosne Romanée, nel 1988 ha rilevato l'azienda dal padre. Il vigneto è stato quindi diviso tra lei e i suoi due fratelli, Michel (Domaine Michel Gros) e Bernard (Domaine Gros Frère et Sœur). François Parent, suo marito, originario di Pommard, vinifica con talento fin dai suoi esordi.

Oggi i loro figli, Caroline e Mathias, si dividono la commercializzazione e la vinificazione nel rispetto delle tradizioni familiari tramandate dal know-how dei loro genitori e delle generazioni passate. Il domaine AF Gros è gestito secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica e si estende su 14 ettari nelle denominazioni Côte de Beaune e Côte de Nuits. Un'altra parte nota di questo domaine è la struttura di commercio François Parent, che si distingue per un'etichetta decorata con un tartufo nero di Borgogna. La vinificazione dei vini viene effettuata con la stessa cura e gli stessi gesti utilizzati per i vini dei domaine.

Maggiori informazioni sul sito web François Parent

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