Domaine du Cellier aux Moines

Il Domaine du Cellier aux Moines è uno dei fiori all’occhiello della talentuosissima famiglia Devillard, che gestisce uno dei vigneti più estesi e più belli della Borgogna. Il Domaine Devillard si articola tra lo Château de Chamirey nella denominazione AOC Mercurey, di cui 15 ettari classificati come Premier Cru, il Domaine des Perdrix con i suoi 12 ettari distribuiti tra le denominazioni più prestigiose della Côte de Nuits (Echezeaux, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée...), il Domaine de la Ferté e il Domaine du Cellier aux Moines, entrambi nel cuore di Givry in Borgogna e dei suoi splendidi Premier Cru.

La qualità dei suoi terroir, in particolare quello del Domaine du Cellier aux Moines, nonché il rigore applicato ai metodi di coltivazione sostenibili, alla vinificazione e all’affinamento, valgono ai Domaines Devillard una notorietà crescente, che colloca Annate sue Annate i Grandi Vini di Borgogna. Un savoir-faire nella più pura tradizione borgognona, a stretto contatto con il terroir, per vini molto attuali e gustosi.