Domaine du Cellier aux Moines - Clos du Cellier aux Moines 1er Cru 2006
Bettane & Desseauve (2008) 15.5/20
Un Premier Cru croccante e delizioso proveniente da una piccola parcella di 4,5 ettari nella parte alta dello storico Clos du Cellier des Moines. Da scoprire in una Annata di grande successo!
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Occhio
Attraente e chiaro colore rubino ciliegia
Naso
croccante, ricco di frutta, molto primario
Bocca
note di frutta fresca e spezie dolci. I tannini sono vellutati e densi. Bella persistenza aromatica.
Servire
a 12-14°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2008
Bevete prima
2012
Abbinamento cibo-vino
A savourer sur les viandes rouges et la volaille en sauce, les viandes rouges rôties et les fromages fins et secs... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2009) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, come tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul dominio :
"Questa grande tenuta, che appartiene alla famiglia Devillard, è una sorta di fiore all'occhiello per la famiglia, che possiede anche il Domaine des Perdrix nella Côte de Nuits. Questo vasto vigneto ha la fortuna di avere metà dei suoi appezzamenti nei sei Premier Cru di Mercurey.
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCOIS L. Pubblicato su 04/06/2018
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