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Kistler Vineyards - Sonoma Chardonnay Les Noisetiers 2020

Kistler Vineyards - Sonoma Chardonnay Les Noisetiers 2020

California
Chardonnay
strutturato
bella acidità
aragosta
vino da pasto

Una produzione riservata della California settentrionale: sono pochi coloro che hanno la fortuna di assaggiare i vini di Kistler. Questo Chardonnay al 100% presenta al naso piacevoli note di mela, limone, spezie dolci e pietra focaia. Di media densità, al palato offre una superba acidità, oltre a una consistenza brillante e setosa con aromi di caramelle al limone e spezie dolci, per un finale lungo e strutturato. Un grande vino da abbinare alla buona cucina, da non perdere!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Kistler Vineyards

Annata

Les Noisetiers

Annata

2020

Denominazione

Sonoma

Regione

California

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Terreni sabbiosi

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali, notturne

Vinificazione

Pigiatura dei grappoli interi, fermentazione in barrique con lieviti indigeni, fermentazione malolattica completa

Allevamento

10 mesi sui lieviti in barrique (38% nuove), senza rimontaggio, chiarificazione né filtrazione

Occhio

Abito dorato

Naso

Note di mela, limone, spezie delicate e pietra focaia

Palato

Di media densità, con una splendida acidità, una consistenza brillante e setosa, aromi di caramelle al limone e spezie dolci; finale lungo e strutturato; un grande vino da pasto

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un pollo di Bresse in salsa o arrosto, all'aragosta o alla langosta, a un tagliere di formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Kistler Vineyards

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