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Verità - Il desiderio 2013

Vérité - Le Désir 2013

99/100

Robert Parker

«Il Désir 2013 è il più morbido dei tre vini del 2013; l'assemblaggio, composto per il 61% da Cabernet Franc, il 23% da Merlot, l'11% da Cabernet Sauvignon e il 5% da Malbec, si distingue per il fatto che oltre la metà della cuvée proviene dai pendii dell'Alexander Valley, il 37% da Chalk Hill e il resto da Bennett Valley e Knights Valley. Di un colore porpora opaco, come i suoi fratelli, questo vino rivela incredibili note di fiori, mirtillo e caffè, spezie esotiche, una consistenza vellutata, morbida e strutturata, nonché un finale incredibile su incenso e liquirizia. È un vino magnifico, giovane, con un buon potenziale di invecchiamento di 40-50 anni. Giustamente, Pierre Seillan è orgoglioso di ciò che ha realizzato, e la prima Annata Vérité risale solo al 1998, ma stanno andando sempre più forte. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino

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Settore

Vérité

Annata

Le Désir

Annata

2013

Denominazione

Sonoma

Regione

California

Vitigni

62% Cabernet Franc, 22% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec

Terroir

i migliori terroir della contea di Sonoma: Alexander Valley, Bennett Valley, Chalk Hill, Knights Valley

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Allevamento

15 mesi in botti di rovere francese (al 100% nuove)

Gradazione alcolica

14.4%

Occhio

abito rosso rubino brillante

Naso

speziato, con sentori di noce moscata e pepe bianco

Palato

potente, elegante e raffinato, con note minerali, speziate e di frutta matura.

Servire

in caraffa a 16-18 °C

Apri

2 ore prima

Bere da

2016

Bere prima

2065

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2015) 99/100 (Eccezionale)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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