Agrapart & Fils - Terroirs Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Pascal Agrapart è il talentuoso artigiano di questa tenuta a conduzione familiare, una delle più apprezzate di tutta la Champagne. Il vigneto storico di quattro ettari, ereditato dal bisnonno, è stato riportato in condizioni ottimali dal padre Pierre negli anni ’60. Oggi, insieme al figlio Ambroise, Pascal coltiva con cura e nel modo più naturale possibile 12 ettari (composto da oltre 70 appezzamenti), classificati principalmente come grand cru, a Avize, Oger, Oiry e Cramant. Gli champagne Agrapart si snodano con sottigliezza lungo questa Côte des Blancs, cara agli amanti della leggerezza e dell’eleganza, rivelando una rettitudine e una precisione al palato fuori dal comune. La gamma comprende tre cuvée millesimate ogni anno, espressioni di tre terroir diversi: minerale sui calcarei di Avize e Cramant, avizoise su terreni più argillosi e Vénus, una micro-cuvée proveniente dai calcarei e dalle argille di Avize. Tutti questi champagne, senza eccezioni, sono di altissima fattura con una personalità innegabile e quella freschezza aromatica su note mentolate e spezie dolci che annullano la sensazione di acidità. Grazie a questo equilibrio, al palato raggiungono densità notevoli sia nella consistenza che nei finali, incisivi su nobili note amare. Le bollicine sono sempre di ottima tenuta, mai eccessive, e sostengono delicatamente l'affinamento anche nelle cuvée più giovani (i vini sono in parte affinati in barrique da 300 e 600 litri e in vasche di acciaio inox larghe e poco profonde). Se la cuvée Terroirs è notevole per essere un'entrata di gamma, è la Minérale che attira maggiormente la nostra attenzione per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo e la sua perfetta rappresentazione dello stile Agrapart. Per quanto riguarda le cuvée Avizoise, Venus e Complantée, sono attualmente senza eguali nella Côte des Blancs per stile e razza. Ecco senza dubbio il prossimo viticoltore della Champagne a 5 stelle.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sulla tenuta:

In pochissimo tempo, Pascal Agrapart e la sua tenuta di famiglia, fondata nel 1894, hanno raggiunto l’apice della produzione champenois in termini di qualità, carattere unico, viticoltura particolarmente curata e prestigio. I 12 ettari sono distribuiti su una sessantina di appezzamenti, nei villaggi della Côte des Blancs che fanno sognare: Avize, Oger, Cramant. Qui le pratiche sono biologiche, se non addirittura biodinamiche, ma non certificate, sia in vigna che in cantina (lieviti indigeni, nessun uso di enzimi, ecc.). Il vigneto è interamente lavorato e tutti i vini esprimono con precisione il loro terroir d'origine. Pascal Agrapart, uno dei più grandi viticoltori della Champagne.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Terroirs Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs di Agrapart è un assemblaggio composto per il 40% da uve del 2015 e per il 60% da uve del 2014, provenienti da vecchi vigneti di circa 50 o 60 anni. Note di olio di agrumi e fiori bianchi si fondono con sentori di gesso frantumato e sale. Ampio, è raffinato e incisivo, con un attacco setoso che evolve verso un corpo teso, maturo, vinoso e gessoso.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Questa cuvée Terroirs (2014-2015) presenta un altissimo livello di concentrazione, con note fruttate e salate di grande vivacità. Si consiglia di lasciarlo riposare in cantina ancora per un anno affinché si sviluppi con calma.

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Agrapart, presente nella regione dalla fine del XIX secolo, possiede un magnifico patrimonio di vigneti di Chardonnay Grand Cru ad Avize, Cramant, Oger e Oiry, valorizzato da metodi di coltivazione e vinificazione artigianali. Pascal Agrapart e suo figlio Ambroise rivendicano con orgoglio la loro appartenenza alla categoria dei récoltants-manipulants. La gamma mette in risalto cuvée provenienti da singoli appezzamenti (con fermentazione malolattica effettuata). Gli champagne fermentati in botti vecchie si annoverano tra i punti di riferimento della regione, grazie alla loro marcata espressione della mineralità della Champagne. I finali si rivelano puliti (poco o per nulla dosati), i sapori sapidi, persistenti, su note di ossidazione moderate e saline. Grazie all’invecchiamento in cantina, la finezza delle bollicine risulta notevole. Questa tenuta fa da apripista alla regione della Côte des Blancs, che troppo spesso si lascia andare alla facilità.

James Suckling

A proposito del vino:

Molto puro e profumato, con aromi accattivanti di pane e nocciole fresche, anacardi, lievi note di limone e pompelmo. Al palato presenta un cuore di pompelmo e limone secco di una purezza scintillante, e un finale gessoso, con sentori di pera fresca e lime. Una freschezza superba! Un assemblaggio molto sobrio di quattro appezzamenti Grand Cru con viti di età compresa tra i 20 e i 50 anni.