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Champagne Baron Dauvergne

4.5/5Vedi le 2 recensioni

Nato nel cuore del prestigioso terroir di Bouzy, il Domaine Baron Dauvergne incarna quasi un secolo di passione per la viticoltura e di savoir-faire familiare. L'avventura ha inizio nel 1927, quando diversi viticoltori fondano la Cooperativa Viticola Defynlieu. Qualche anno dopo, Madeleine BARON e Michel DAUVERGNE creano il proprio marchio di Champagne. Da allora si susseguono tre generazioni: Michel, suo figlio Hubert e poi Vincent, ognuno dei quali ha dato il proprio contributo all'azienda di famiglia.

Negli anni '80, Eliane, figlia di Hubert, immagina una cuvée emblematica in omaggio al fiore della Champagne: la margherita. È così che nel 1983 nasce la Cuvée Fine Fleur, oggi firma imprescindibile della tenuta Baron Dauvergne e simbolo della sua identità.

Nel 2005, forte di un diploma BTS in Viticoltura-Enologia conseguito a Bordeaux, la nuova generazione raccoglie il testimone con passione e modernità. Nel 2011 viene ufficialmente creato il marchio Baron Dauvergne, che rende omaggio ai fondatori e afferma il carattere familiare e artigianale della tenuta.

Maggiori informazioni sul sito di Baron Dauvergne

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