Questo champagne firmato Joseph de Venoge incarna l'arte della raffinatezza alla francese. Ottenuto da un delicato assemblaggio e da una meticolosa selezione dei migliori cru, rivela una gamma aromatica di grande complessità. Presentato nel suo cofanetto e nella sua iconica bottiglia a forma di caraffa, affascina tanto per il suo aspetto sofisticato quanto per la ricchezza dei suoi sapori.
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Occhio
Abito dorato brillante
Naso
Delicato ed espressivo, con aromi di frutta bianca, frutta secca e pasticceria, e raffinate note floreali
Palato
Attacco vivace ed elegante, bella rotondità sostenuta da una fresca nota salina, finale netto, persistente e di grande precisione
Servire
Tra gli 8° e i 10°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con un trancio di spigola al burro bianco, pollame ruspante, un risotto al parmigiano, crostate di frutta, macarons...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 92/100
Terre de Vins
Vino premiato con la Medaglia d'Oro
Champagne Masters
Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'oro
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