Champagne Krug - Grande Cuvée 173ème Édition - Coffret luxe

Decanter

Informazioni sul vino :

La Grande Cuvée 173ème Édition di Krug è stata elaborata a partire da uno dei raccolti più difficili degli ultimi vent'anni nella regione dello Champagne, quello del 2017, in cui la muffa rampante e la scarsa maturità hanno imposto una selezione estremamente rigorosa al momento della vendemmia. È proprio questo il tipo di annata che mette in risalto i punti di forza della maison nella sua cantina di vini di riserva e nella sua vinificazione parcella per parcella. Con il 31% di vini di riserva risalenti alla vendemmia 2001, è una Grande Cuvée relativamente precoce, ma che non risente eccessivamente delle difficoltà dell'anno. Si percepisce immediatamente un fruttato succoso di albicocca, esaltato dalla vivacità del pepe macinato e della scorza di pompelmo bruciata, seguito nel bicchiere da note aromatiche di caffè verde e funghi secchi che si abbinano bene ai piatti. La schiuma morbida e vellutata è già ben equilibrata, completando la sensazione di rotondità e leggerezza. L'importante presenza di Chardonnay cotto conferisce lunghezza e intensità al palato, anche se la quantità di Chardonnay nell'assemblaggio non è forse così elevata come ci si sarebbe potuto aspettare, date le sue prestazioni relativamente buone in quell'anno; anche le riserve apportano una deliziosa lunghezza e intensità a un palato altrimenti franco. Questa cuvée può essere consumata prima di altre, ma nel frattempo offrirà ottime possibilità gastronomiche.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Un'edizione costruita attorno all'anno 2017, arricchita da 150 vini e 13 Annate, il vino più antico proveniente da un appezzamento di pinot nero del villaggio di Verzenay, Annata . Un mosaico complesso che trova un perfetto riscontro in questa magistrale Grande Cuvée, percorsa da bollicine molto fini ed energiche che salgono al centro di un colore dorato con riflessi oro fino. Al naso è una vera sinfonia di aromi: prima "caldi", di pralina, brioche appena sfornata, nocciola, poi floreali (fiore di arnica, camomilla, tiglio, fiori d'arancio) e fruttati (pera, mandarino). Al palato, di volume imponente, associa grasso, burrosità e densità a una vivacità aerea rafforzata da una bollicina molto "frizzante" che stimola il finale, caratterizzato da note gessose e delicatamente vegetali. Complessità e finezza, ampiezza e orizzontalità, un'edizione di cui non si finisce mai di sfogliare le pagine.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

La Grande Cuvée 173ème Édition NV recentemente presentata da Krug, che rappresenta circa l'80% della produzione totale della maison, registra buoni risultati, soprattutto considerando le difficoltà poste Annata base, il 2017. In quell'anno, i vitigni rossi sono stati sottoposti a una forte pressione di marciume, rendendo indispensabile una selezione accurata; alcuni lotti ritenuti non conformi agli standard Krug sono stati addirittura destinati alla distillazione. Il concetto fondamentale della Grande Cuvée si basa sull'utilizzo della vasta biblioteca della maison, che conta circa 500 opzioni, al fine di completare Annata base e attenuare gli estremi di una determinata stagione di crescita. La 173ª Edizione comprende 150 vini provenienti da 13 Annate, con Annata che rappresenta il 69% dell'assemblaggio finale. Sboccata nel gennaio 2024 con un dosaggio di 4,5 grammi per litro, si apre con aromi di pera, mela golden, crema di limone e fiori bianchi precoci, intrecciati con un lontano tocco di noce moscata. Al palato è di medio corpo o corposo, strutturato e affascinante, carico di acidità acidula e animato da una mousse morbida, e termina con un lungo finale salino. Rispetto al suo immediato predecessore, la 173ª Edizione è più ampia e generosa, mentre la 172ª Edizione è più tesa e incisiva. Come riconosceranno gli esperti intenditori di Krug, l'aggiunta di vini di riserva, che possono aver subito una fermentazione malolattica, rende la Grande Cuvée più immediatamente accessibile rispetto agli champagne millesimati della maison, offrendo un'esperienza di degustazione più generosa sin dal suo lancio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

La 173ª edizione è caratterizzata dalla delicatezza della consistenza tipica del 2017, la sua Annata base, slanciata. Questo vino equilibrato e carezzevole ci sembra più aperto in questa fase rispetto alla 172ª edizione, che possiede una struttura e una tensione maggiori, da attendere ancora.

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Basato Annata e ottenuto da 150 vini provenienti da 13 Annate fino al 2001. 31% di vino di riserva. Un raccolto rovinato dalla pioggia ha richiesto estrema diligenza. Dosaggio 4 g/l. Piacevolmente rotondo e affascinante, pur conservando la sua consueta profondità, le sue complesse sfumature e il suo rigore intellettuale. Sembra essere stato elaborato con uve più mature rispetto al passato ed è già un vero piacere da bere.

Vinous

James Suckling

Informazioni sul vino :

Estremamente complesso, con aromi di mele secche, caramello leggero, brioche e selce, accompagnati da note di cedro, noci e metallo bruciato. Bollicine integrate e carezzevoli. Corpo medio con un palato preciso, compatto ed estremamente lungo che concentra il carattere e gli aromi. Molto profondo e raffinato. Finale acidulo. Da bere o conservare.

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

Lo Champagne Grande Cuvée 173ème Édition è vivace e minerale, elaborato a partire Annata e da 150 vini provenienti da 13 Annate fino al 2001. Offre note di pietra bagnata, crema inglese, scorza di limone, miele, pesca bianca e fiori di agrumi. Corposo, unisce potenza e finezza, con una consistenza minerale e un finale lungo in bocca. Questa edizione presenta anche fantastiche note speziate, un'eccellente acidità di fondo e una tensione con un finale sapido. Olivier Krug ha commentato il clima caldo del 2017, sottolineando che hanno voluto vendemmiare presto per questa Annata che hanno terminato la vendemmia quando molti altri avevano appena iniziato. Sboccato all'inizio del 2024.