Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut
3*Coup de Coeur
Hachette
« Una scoperta fantastica! »
«Le tre vitigni della Champagne (40% di Chardonnay e altrettanto di Pinot Nero) contribuiscono alla realizzazione di questo brut basato sulla vendemmia 2018, che ha incantato i nostri degustatori. I suoi punti di forza? Una gamma complessa, che unisce agrumi a sfumature più mature ed evolute (frutta candita, brioche, mandorla, mirabella...), un palato netto, armonioso e lungo, di superba freschezza.» (Le Guide Hachette 2024). L'eccellenza della Maison Nathalie Sélèque!
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Occhio
Colore brillante e chiaro, aspetto cristallino, bollicine molto fini e toniche.
Naso
Potente e fruttato, deliziose note di agrumi, frutta candita, brioche
Bocca
Rotondo, leggero, delicato e straordinariamente fresco
Servire
Tra 8° e 10°C
Guardia
5 anni
Abbinamenti cibo/vino
Ideale come aperitivo, ma anche con piatti leggeri come frutti di mare, pesce al cartoccio, triglie con cipolle, insalate...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2024) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
I tre vitigni della Champagne (40% Chardonnay e altrettanto Pinot Nero) contribuiscono alla creazione di questo brut basato sulla vendemmia 2018, che ha incantato i nostri degustatori. I suoi punti di forza? Una gamma complessa, che unisce agrumi a sfumature più mature ed evolute (frutta candita, brioche, mandorla, mirabella...), un palato netto, armonioso e lungo, di superba freschezza.
Informazioni sulla tenuta:
Figlia di Jean Sélèque, viticoltore di Pierry scomparso nel 2015, Nathalie Sélèque gestisce l'azienda di famiglia dal 2008. Nel 2020 ha lanciato la sua etichetta, pur mantenendo quella che porta il nome di suo padre. Le cuvée sono prodotte dalla Cogevi, la più antica cooperativa dello Champagne, con sede ad Aÿ e Oger.
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. BENOIT G. Pubblicato su 05/08/2024
A mio avviso, un po' troppo costoso per il piacere che procura.
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Nota e consiglio di M. FABIEN L. Pubblicato su 19/05/2024
Un vino elegante e impeccabile. Il gusto di mandorla è (troppo) presente. Un vino abbastanza vivace ed equilibrato, ma non di mio gusto.
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 02/05/2024
Corretto, ma lontano dal Preferito guida Hachette. Le bollicine non sono molto ben integrate e tendono a invadere il palato. Il vino è piacevole, ma a mio avviso manca di precisione ed equilibrio.
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Nota e consiglio di M. JORDI P. Pubblicato su 21/05/2024
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Nota e consiglio di M. ANDRE N. Pubblicato su 30/04/2024
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Valutazione e recensione di Mme JEANINE M. Pubblicato il 18/03/2024
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Nota e consiglio di M. RICHARD B. Pubblicato su 28/02/2024
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