Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut
3*Coup de Coeur
Hachette
« Una scoperta fantastica! »
«I tre vitigni della Champagne (40% di Chardonnay e altrettanto di Pinot Nero) contribuiscono a questo brut elaborato con l’annata 2018, che ha incantato i nostri degustatori. I suoi punti di forza? Una gamma aromatica complessa, che unisce gli agrumi a sfumature più mature ed evolute (frutta candita, brioche, mandorla, mirabella…), un palato netto, armonioso e persistente, di superba freschezza.» (Le Guide Hachette 2024). L’eccellenza della Maison Nathalie Sélèque!
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Occhio
Colore luminoso e chiaro, aspetto cristallino, bollicine molto fini e vivaci
Naso
Intenso e fruttato, con deliziose note di agrumi, frutta candita e brioche
Palato
Rotonda, leggera, di grande finezza e di straordinaria freschezza
Servire
Tra gli 8° e i 10°C
Guardia
5 anni
Abbinamenti cibo-vino
Ideale come aperitivo, ma anche in abbinamento a piatti leggeri come frutti di mare, pesce al cartoccio, triglia alla cipolla, insalate…
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2024) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
I tre vitigni della Champagne (40% di Chardonnay e altrettanto di Pinot Nero) contribuiscono a questo brut, elaborato con l’uva della vendemmia 2018, che ha incantato i nostri degustatori. I suoi punti di forza? Una gamma aromatica complessa, che unisce gli agrumi a sfumature più mature ed evolute (frutta candita, brioche, mandorla, mirabella…), un palato netto, armonioso e persistente, di straordinaria freschezza.
Informazioni sulla tenuta:
Figlia di Jean Sélèque, viticoltore di Pierry scomparso nel 2015, Nathalie Sélèque gestisce la tenuta di famiglia dal 2008. Nel 2020 ha lanciato la propria etichetta, pur mantenendo quella a nome del padre. Le cuvée sono prodotte dalla Cogevi, la più antica cooperativa della Champagne, con sede ad Aÿ e a Oger.
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. BENOIT G. Pubblicato su 05/08/2024
Un po' troppo costoso per il piacere che offre, secondo me.
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Nota e consiglio di M. FABIEN L. Pubblicato su 19/05/2024
Un vino elegante e impeccabile. La nota di mandorla è (troppo) presente. Un vino abbastanza vivace ed equilibrato, ma non di mio gusto.
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 02/05/2024
Corretto, ma ben lontano dal " Preferito guida Hachette. Le bollicine non sono ben integrate e tendono a invadere il palato. Il vino è piacevole, ma a mio avviso manca di precisione ed equilibrio.
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Nota e consiglio di M. JORDI P. Pubblicato su 21/05/2024
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Nota e consiglio di M. ANDRE N. Pubblicato su 30/04/2024
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Recensione e commento della signora JEANINE M. Pubblicato il 18/03/2024
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Nota e consiglio di M. RICHARD B. Pubblicato su 28/02/2024
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