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Viña Punto Alto
Laroche - Vina Punto Alto
Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006
Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006

Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006

Viña Punto Alto|Vino rosso

(vino consegnato in bottiglie con tappo a vite. Clicca qui per maggiori informazioni)

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Sito valutato
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Settore

Laroche - Vina Punto Alto

Cuvée

Pinot Noir

Annata

2006

Denominazione

Viña Punto Alto

Regione

Cile

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

vigneto in piena (Valle di Casablanca) che beneficia di un soleggiamento costante

Viticoltura

rese controllate, vendemmia a piena maturazione mantenendo la freschezza del frutto

Vinificazione

8 giorni di fermentazione a 26/28 °C in vasche di acciaio inox con follatura quotidiana, fermentazione malolattica al 100%.

Allevamento

12 mesi, 50% in serbatoi di acciaio inox e 50% in botti

Grado alcolico

14%

Occhio

colore rosso rubino

Naso

Intenso e complesso, con aromi di more e chiodi di garofano.

Bocca

leggero e voluttuoso con aromi di frutti rossi

Servire

a 12-14°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2008

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A savourer sur un plateau de charcuterie, un carr&eacute; d'agneau, un confit de canard... <br/>

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