Con un colore rosa marmorizzato, il rosé Cuvée Vignola presenta un profumo diretto e schietto, molto goloso e intenso, con note di frutti rossi e sfumature di lampone. Al palato è rotondo e fruttato, saporito, con un finale lungo e molto piacevole. Il compagno ideale per le grigliate estive!
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Occhio
abito rosa marmorizzato
Naso
diretto, schietto, molto corposo e intenso, con note di frutti rossi e lampone
Palato
rotondo e fruttato, saporito, con un finale persistente
Servire
a 10-12 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2016
Produzione
25.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des oursins, des mets de saison, des charcuteries...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2012) 2**stelle (Produzione di qualità)
Informazioni sulla tenuta:
«Bernard Renucci ha rilevato nel 1991 la tenuta di famiglia a Féliceto, nella Balagne, nella valle del Réginu. I 17 ettari situati su terreni di arenaria granitica sono coltivati con i vitigni corsi sciacarellu, nielluciu e vermentinu (in bianco), integrati da syrah e grenache. I vigneti sono lavorati senza pesticidi né fertilizzanti chimici. I vini, disponibili in tre varietà, sono denominati Corse Calvi. »
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2014) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
«Questo viticoltore laborioso e appassionato gestisce una tenuta di 17 ettari nella pianura della valle di Feliceto (Balagne), a cui si aggiunge un piccolo appezzamento in collina. Creato nel 1992 e impiantato fino al 2005, il vigneto ha un’età media piuttosto giovane. Ma Bernard Renucci compensa perfettamente questo piccolo handicap temporaneo con una buona gestione delle rese, una ricerca della maturità e vinificazioni accurate. Vignola, unica cuvée della tenuta, illustra bene in bottiglia questo giusto equilibrio tra questi diversi parametri in vini generosi, che preservano però la finezza di questo terroir alluvionale.»