Domaine d'E-Croce Yves Leccia - Biancu Gentile 2014
16-18/20
RVF
«Lo stile è preciso, il vino non pecca di eccessiva potenza. Con questo vitigno, la ricerca dell’equilibrio è infatti fondamentale. Un bianco complesso dotato di una straordinaria persistenza.» (RVF Spécial Annata - giugno 2015) Un Annata del piacere!
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Occhio
colore luminoso e brillante, di un bel giallo chiaro
Naso
molto espressivo, con note di fiori bianchi e miele
Palato
fresca, avvolgente e minerale. Finale deciso
Servire
a 8-10°C
Bere a partire da
2016
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
si abbinerà perfettamente al pesce alla griglia o con una salsa leggera, oppure a un tagliere di formaggi
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Enologo, impegnato nella rinascita e nella promozione dei vini dell'isola, Yves Leccia ha fondato la propria tenuta nel 2005, dopo aver gestito insieme alla sorella l'azienda di famiglia per circa quindici anni. Oggi, insieme alla moglie Sandrine, gestisce un vigneto di 16 ettari su terreni argilloso-calcarei e scistosi a Poggio-d'Oletta. Certificata biologica dal 2017, è uno dei pilastri della denominazione Patrimonio, spesso in primo piano anche per i suoi moscati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 16-18/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Lo stile è preciso, il vino non punta su un’eccessiva potenza. Con questo vitigno, infatti, la ricerca dell’equilibrio è fondamentale. Un bianco complesso dotato di una straordinaria persistenza.
Informazioni sulla tenuta:
Yves Leccia e Sandrine, la sua compagna, gestiscono un vigneto situato principalmente negli appezzamenti di E Croce e Partinelone. L’intero vigneto viene arato e lavorato, e i concimi utilizzati sono di origine biologica. La tenuta ha introdotto numerose innovazioni negli ultimi anni con nuovi vini, quali O Bà, Biancu Marinu e L'Altru Biancu. Curati nei minimi dettagli, questi vini rimangono ottimi ambasciatori dei vigneti corsi, ma occorre prestare attenzione a non appiattirne eccessivamente l’individualità: alcuni vini, più standardizzati rispetto al passato, privilegiano l’aspetto tecnico.