Ile de Beauté

Secondo il decreto che istituisce la denominazione, per poter fregiarsi della denominazione IGP Ile de Beauté, i vini devono provenire da uve raccolte nei dipartimenti dell’Alta Corsica e della Corsica del Sud. Il Vin de pays dell’Ile de Beauté si fonda su terroir tanto vari quanto lo consente la diversità dei suoli della Corsica. Il clima è ovviamente di tipo mediterraneo. I circa 3.150 ettari di vigneti della denominazione consentono una produzione annuale di circa 200.000 ettolitri di vino. I vini dell'Ile de Beauté provenienti dalle tenute di Antoine Arena, Robert Skalli e Yves Leccia si distinguono notevolmente in questa produzione.

I vitigni autorizzati per l'indicazione geografica protetta Ile de Beauté sono numerosi e rappresentativi dei vigneti coltivati sull'isola: Aléatico, Barbarossa, Carignan, Ganson, Gramon, Lledoner Pelut, Mourvèdre, Nielluccio, Portan, Tempranillo, Ugni, Vermentino, Biancu Gentile, Codivarta, Morrastel e molti altri vitigni diffusi sul continente.

I vini dell'Ile de Beauté possono essere suddivisi in due tipologie. I vini di vitigno sono vini locali venduti con il nome di un marchio o di una tenuta. I vini locali Primeurs, commercializzati a partire dal terzo giovedì di ottobre, esprimono al meglio le loro qualità gustative con l'obiettivo di un consumo immediato e di piacere.