Ile de Beauté

Secondo il decreto di creazione della denominazione, per avere diritto alla denominazione IGP Ile de Beauté, i vini devono essere prodotti con uve raccolte nei dipartimenti Haute-Corse e Corse-du-Sud. Il Vin de Pays de l'Ile de Beauté è prodotto da terroir tanto vari quanto la diversità dei terreni della Corsica. Il clima è, ovviamente, mediterraneo. I 3.150 ettari di vigneti della denominazione producono circa 200.000 ettolitri di vino all'anno. In questa produzione spiccano i vini dell 'Ile de Beauté delle tenute Antoine Arena, Robert Skalli e Yves Leccia.

I vitigni autorizzati per l'Indicazione Geografica Protetta dell'Ile de Beauté sono numerosi e rappresentativi dei vitigni coltivati sull'isola: Aléatico, Barbarossa, Carignan, Ganson, Gramon, Lledoner Pelut, Mourvèdre, Nielluccio, Portan, Tempranillo, Ugni, Vermentino, Biancu Gentile, Codivarta, Morrastel e molti altri vitigni comuni sul continente.

I vini dell'Ile de Beauté possono essere suddivisi in due tipologie. I vini varietali, che sono vins de pays venduti con nomi di marchi o di aziende. I Vins de Pays Primeurs, commercializzati a partire dal terzo giovedì di ottobre, che esprimono il meglio delle loro qualità gustative per un consumo immediato.