Yves Leccia - Muscat du Cap Corse 2023
Corsica
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Coup de Coeur
Hachette
-
93/100
RVF
-
16,5/20
Jancis Robinson
"Una delizia al limone da servire ghiacciata!
Con il suo sontuoso colore giallo oro, questo Muscat du Cap Corse offre al naso aromi di fiori bianchi, cedro, spezie e miele. Al palato, il vino è persistente, delizioso e vivace, pieno di voluttà e freschezza. Perfetto come aperitivo, si abbina perfettamente anche a un piatto di formaggi...
Caratteristiche
Dominio
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Annata
2023
Designazione
Muscat du Cap Corse
Regione
Corsica
Varietà d'uva
100% Muscat à petits grains
I terroir
Lieu-dit E Croce, terreno argilloso-calcareo su basamento scistoso
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In tini di acciaio inox, temperatura controllata a 18°C, circa 15-20 giorni, nessuna fermentazione malolattica, mutage a 5% di alcol neutro durante la fermentazione.
Allevamento
6 mesi in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
16%
Zuccheri residui
120 g/l
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Limpido, di colore giallo oro
Naso
Bellissimi aromi di fiori bianchi, agrumi, spezie e miele.
Bocca
Molto goloso, pieno di voluttà, flessuoso e di buona lunghezza.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2034+
Abbinamento cibo-vino
Accompagna elegantemente un piatto di formaggi corposi come il Roquefort, il Bleu d'Auvergne o un tomme vecchio leggermente piccante...
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Moscato del Capo Corso
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 2*Coup de Coeur (Annata 2021) (Vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Yves Leccia, enologo impegnato nel rilancio e nella promozione dei vini isolani, ha creato la propria azienda nel 2005, dopo aver gestito l'attività di famiglia con la sorella per circa quindici anni. Oggi, con la moglie Sandrine, gestisce un vigneto di 16 ettari su terreni argillo-calcarei e scistosi a Poggio-d'Oletta. Certificato biologico dal 2017, è una delle colonne portanti della denominazione Patrimonio, spesso sotto i riflettori anche per i suoi Moscati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto vino (guida 2024) 93/100 (Annata 2021)
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Yves Leccia e la sua compagna Sandrine gestiscono un vigneto principalmente nelle parcelle E Croce e Partinelone. Tutti i terreni sono arati e lavorati e vengono utilizzati fertilizzanti organici. L'azienda ha innovato molto negli ultimi anni con nuovi vini come O Bà, Biancu Marinu e L'Altru Biancu. I vini sono molto curati e rimangono buoni ambasciatori della viticoltura corsa, ma bisogna fare attenzione a non cancellare troppo la loro individualità: alcuni vini sono più formattati rispetto al passato, con una forte enfasi sulla tecnicità.
Jancis Robinson
Voto vino (guida 2023) 16,5/20 (Annata 2021)
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