Almansa

Almansa è un comune della provincia di Albacete, nel sud-est della comunità autonoma di Castiglia-La Mancia, in Spagna. La zona di produzione della denominazione di origine Almansa si trova immediatamente a nord delle denominazioni Yecla e Jumilla, sull'altopiano levantino. Comprende otto territori comunali: Almansa, Alpera, Bonete, Corral Rubio, Higueruela, Hoya Gonzalo, Pétrola e il distretto di El Villar de Chinchilla, tutti nella parte orientale della provincia di Albacete. La viticoltura nei dintornidi Almansa risale al XVI secolo e definisce una regione vinicola con un'altitudine media di circa 700 metri.

È al compianto Mario Bonete Piqueras, produttore rinomato in tutta la Spagna, che si deve la nascita di questa denominazione, nel 1975. Una denominazione che vuole essere il riflesso di una qualità impeccabile, della ricerca di un'identità propria e affermata. La DO Almansa gode oggi di un'eccellente reputazione a livello mondiale.

I vini di Almansa si caratterizzano per aromi e colore intensi, sono ricchi di alcol e molto estratti. In genere hanno molto corpo e poca acidità. Il terroir dominante è di tipo calcareo e la superficie vitata totale ammonta a circa 7.600 ettari, coltivati principalmente a Monastrello, Garnacha Tinta e Garnacha Tintorera. La vinificazione dei vini di Almansa avviene a temperature di fermentazione controllate per ottenere vini di alta qualità destinati alla produzione di rossi Crianza e Reserva di grande pregio. Il terroir produce anche vini bianchi e rosati. L'eccellente lavoro della Bodega Piqueras o dell'Hacienda El Espino permette di apprezzare tutte le qualità del terroir.