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Hacienda El Espino - Centenario 1707-2007 Crianza 2004
Cette cuvée "Centenario" a été spécialement élaborée pour le tricentenaire de la bataille d'Almensa de 1707. Elle est issu d'un élevage long CRIANZA (9 mois en fûts de chêne + 18 mois en bouteilles avant sa commercialisation en 2007).
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Occhio
robe rouge griotte à reflets grenat
Naso
intense et complexe sur des notes fruitées et épicées et une touche de caramel
Palato
soyeux et très èquilibré en bouche avec une finale réglisse et une fine et agréable touche boisée
Servire
16-17 °C
Apri
1 ora prima di servire
Bere a partire da
2008
Apogeo
2009
Bere prima
2012
Produzione
20.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Un vin unique et robuste à déguster sur du jambon Serrano, une côte de veau, un plateau de fromages...
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