«Il Berola 2010 è un blend di Grenache e Syrah affinato in una combinazione di botti di rovere americano e francese. Trascorre poi un anno in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Una rivelazione del Annata, che si presenta con un colore rubino/viola scuro e aromi di mora, ciliegia nera, liquirizia e lavanda. Corposo, ricco, dalla bella consistenza e di una purezza impressionante, potrà essere gustato nei prossimi 3-4 anni.» (Wine Advocate, novembre 2013 – Robert Parker)
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Occhio
abito dal colore ciliegia intenso
Naso
notevole complessità aromatica con note di frutti neri e un tocco balsamico
Palato
caldo ed elegante al palato, con tannini ben presenti e un ottimo equilibrio
Servire
a 16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni rosse, una pastilla di piccione, formaggi...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2013) 91/100 (Grande vino)
Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Berola 2010 è un assemblaggio di Grenache e Syrah affinato in una combinazione di botti di rovere americano e francese. Trascorre poi un anno in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Una vera rivelazione dell'Annata, che si presenta con un colore rubino tendente al viola scuro e aromi di mora, ciliegia nera, liquirizia e lavanda. Corposo, ricco, dalla bella consistenza e di una purezza impressionante, potrà essere gustato nei prossimi 3-4 anni.
Informazioni sulla tenuta: