Blend tipicamente catalano di Grenache e Xarello, il Macizo rivela aromi di finocchio e frutta bianca, arricchiti da una nota speziata derivante dall'affinamento. Al palato è raffinato, minerale, con una struttura complessa e sapida.
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Occhio
bellissimo abito dorato e scintillante
Naso
con sentori di finocchio, pera e pesca bianca, e una nota legnosa ben integrata
Palato
complesso e minerale, un bianco delicato e saporito, dal finale persistente
Servire
a 10-12°C
Bere a partire da
2016
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a insalate miste, zuppe cremose, risotti, pesce bianco o crudo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 90/100 (Grande vino)
Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
A dire il vero, il Macizo 2013 è molto simile al Massis 2013, ed è anch’esso un assemblaggio di Xarello e Grenache Bianco. Presenta aromi speziati e legnosi leggermente più marcati e un po’ più di corpo al palato. Si avverte la presenza del legno, ma senza eccessi. Questo vino invecchierà meglio.