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Familia Bastida - La Mancha Cimal Tempranillo 2019

Familia Bastida - La Mancha Cimal Tempranillo 2019

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (2 clienti)

92/100

James Suckling

Spagna
Tempranillo
rotondo-flessibile
setoso
carne rossa
rapporto qualità-prezzo

«Prugne e more con sentori di cioccolato e legno di sandalo. È un vino di medio corpo, con tannini rotondi e morbidi e un finale delizioso. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2021). Un ottimo rapporto qualità-prezzo!

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Sito valutato
21.256 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Familia Bastida

Annata

Cimal Tempranillo

Annata

2019

Denominazione

La Mancha

Regione

Spagna

Vitigni

100% Tempranillo

Terroir

Terreni argillosi e sabbiosi con un'elevata concentrazione di calcare e ciottoli

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

6 mesi in botti di rovere americano e francese

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore rosso ciliegia semimatura

Naso

Pulito, con note di frutti rossi e sentori tostati dovuti all'affinamento in barrique

Palato

Piacevole, morbido e setoso, con un finale persistente

Servire

A 16°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un carré d’agnello e gratin dauphinois, una costata alla bordolese, un prosciutto di Jabugo...

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James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 92/100

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Prugne e more con sentori di cioccolato e legno di sandalo. È di medio corpo, con tannini rotondi e morbidi e un finale delizioso. Da bere subito o da conservare.

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