Il Grenache bianco da cui proviene questa cuvée è un vitigno poco diffuso, coltivato in piccole quantità, un vitigno delicato che richiede un’attenzione costante. Qui dà vita a un bianco elegante, con un’espressione tipica del vitigno, dai sentori floreali, con note di agrumi e pasticceria. Da gustare fin da subito!
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Occhio
colore giallo pallido con una sfumatura di verde
Naso
aromi eleganti e piacevoli con note floreali, agrumate e minerali. Gli aromi legnosi gli conferiscono una complessità aromatica
Palato
Sapori intensi e rinfrescanti, con un buon equilibrio tra alcol e acidità. Fresco e giovane
Servire
a 8-12°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2010
Da bere prima
2012
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur des poissons, des fruits de mer, une darne de thon ou de saumon grillé au four ou un poulet grillé...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Informazioni sulla tenuta: