Nuovo Annata, il 2007 è stato valutato: Robert Parker 90/100
Etim Rosat proviene da vecchi vigneti di Grenache e Syrah. Una fermentazione a freddo dà un rosato profondo, intenso, ricco di aromi di frutti rossi, con una bella freschezza. Un rosato estivo che accompagnerà meravigliosamente un barbecue estivo...
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Occhio
colore lampone rosa intenso con riflessi blu, brillante
Naso
Intenso, ampia gamma di frutti selvatici: fragola, lampone, ribes, note di ciliegia, pesca e litchi, una bella tavolozza aromatica...
Bocca
potente con note di rosa, buona acidità che bilancia perfettamente l'alcol, finale lungo e coerente
Servire
a 8-10°C
Aprire
1/4 d'ora prima
Bere da
2010
Bere prima
2011
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des entrées froides, des charcuteries, une paëlla...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
1/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 13/04/2014
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