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Bodegas Lara Ortiz - Lara O Seleccion Especial 2006

Bodegas Lara Ortiz - Lara O Seleccion Especial 2006

Nota: RVF 16/20
La Bodega Lara Ortiz possiede un vigneto che si estende sui migliori terreni della Ribera del Duero, tra La Horra e Peñafiel, su terreni calcarei e sassosi. I vini prodotti sono caratterizzati da finezza ed eleganza, con una bella mineralità conferita dal terroir. Una bodega da seguire con grande attenzione...

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Sito valutato
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Settore

Bodegas Lara Ortiz

Cuvée

Seleccion Especial

Annata

2006

Denominazione

Ribera del Duero

Regione

Spagna

Vitigni

100% tempranillo

Terroir

argilloso-calcareo

Viticoltura

Età delle viti del crianza: 60 anni in media

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Macerazione post-fermentativa di 30 giorni, fermentazione alcolica a 27 °C.

Allevamento

14 mesi in botti nuove di rovere francese e americano

Grado alcolico

14%

Bocca

caratterizzato da finezza ed eleganza, con una bella mineralità conferita dal terroir

Servire

a 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2011

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, un civet de li&egrave;vre, un carr&eacute; d'agneau...<br/>

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