Bodegas Teófilo Reyes - Sierra Ibérica 2020
91/100
James Suckling
«Aromi di more, ciliegie nere, noccioli di prugna, spezie dolci e noci. È corposo, con tannini decisi e vellutati. Di buona consistenza e struttura, con un finale morbido. Darà il meglio di sé dopo il 2022.» (James Suckling 2021). 100% Tempranillo: da non perdere!
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Occhio
Colore rubino intenso, puro e brillante
Naso
Perfetto connubio di aromi fruttati (frutti di bosco) e note varietali (liquirizia), con un sottile sentore di legno
Palato
Bella struttura, sensazione di freschezza, tannini morbidi, con un retrogusto delicato e persistente
Servire
A 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un piatto di salumi spagnoli, una costata di manzo alla griglia, couscous con merguez, prosciutto Pata Negra, pernici al tartufo, petto d’anatra al pepe verde...
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 91/100
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Informazioni sul vino:
Aromi di more, ciliegie nere, noccioli di prugna, spezie dolci e noci. È corposo, con tannini decisi e vellutati. Di buona consistenza e struttura, con un finale morbido. Darà il meglio di sé dopo il 2022.