Botter - Pouilles Lupo Meraviglia Uno di Uno 2025
95/100
Lucas Maroni
«Un vino bianco pugliese 100% Vermentino, setoso, floreale e minerale, che conquista per la sua freschezza e vivacità!»
I Vermentini della Puglia affascinano generalmente per il loro carattere fresco, teso e minerale: questo non fa eccezione. I suoi aromi di spruzzi di mare e di fiori con sottili note erbacee ci trasportano in un’Italia tutta fresca! • Sarà perfetto con pesce alla griglia o frutti di mare più iodati che mai!
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Occhio
Giallo paglierino, riflessi smeraldo nel disco, limpido
Naso
Fresco e fruttato, con sentori di cedro, pesca bianca, albicocca e mela verde molto succosa
Palato
Vivace e setoso, di bella freschezza, con aromi molto floreali e note minerali; finale persistente ed equilibrato
Servire
A 11-13°C
Apri
1/2 ora prima
Bere a partire da
2026
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con piatti mediterranei, frutti di mare, gamberoni alla griglia con aglio ed erbe aromatiche...
Lucas Maroni
Vino valutato (guida 2025) 95/100
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