Cantina Cellaro - Sicile Lumà Grillo 2024
«Questo Grillo siciliano al 100% è di un'intensità eccezionale e non lascerà nessuno indifferente, una novità da scoprire e da degustare senza indugio!»
Il Luma Grillo 2024 affonda le sue radici nei pressi del lago Arancio, nella parte sud-occidentale dell'isola di Sicilia. Fin dal primo naso, la sua gamma aromatica sorprende per la sua intensità sorprendente: melone, pesca bianca e pera si intrecciano in una freschezza irresistibile con sottili note di frutti esotici. Al palato, questa freschezza cristallina e deliziosamente agrumata si sviluppa in una consistenza ampia e avvolgente, fino a un finale lungo e sapido. Una scoperta Preferito ottimo rapporto qualità/prezzo!
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Occhio
Colore giallo paglierino, riflessi dorati, limpido e brillante.
Naso
Fresco e di incredibile intensità, con note di melone, pesca bianca e pera, invitante e deliziosamente goloso, con sottili sentori di frutta esotica.
Bocca
Sempre fresco e intenso, ampio, non delude con i suoi sapori esplosivi che richiamano il profumo, finale persistente e appetitoso.
Servire
A 11-13°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su toast con trota affumicata e burro salato, granchio, zuppa di pesce...
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 21/07/2025
Scoprite questo bianco caratterizzato da una forte intensità aromatica dominata dalla scorza di limone e dal pompelmo che infonde un palato pieno e consistente con una spiccata dolcezza, controbilanciata però da una vivace acidità. Il finale è sulla stessa tonalità tonica e fresca con un delicato tocco di grasso che fa da contrappunto alla mineralità salina. Prezzo contenuto. Unico neo: un po' troppo corposo per i miei gusti. Durante un aperitivo-cena, questa simpatica bottiglia è stata servita ben fresca con pissaladières e frittelle di jols condite con limone. Voto = 3,7.
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE G. Pubblicato su 11/07/2025
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