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Cantina Cellaro - Sicilia Lumà Grillo 2025

Cantina Cellaro - Sicile Lumà Grillo 2025

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (2024 / 4 clienti)
Italia
grillo
intensità
miscela di frutta
filetto di trota
rapporto qualità-prezzo

«Questo Grillo siciliano al 100% è di un'intensità eccezionale e non lascerà nessuno indifferente!»

Il Luma Grillo 2025 affonda le sue radici nei pressi del Lago Arancio, nel sud-ovest dell'isola di Sicilia. Fin dal primo naso, la sua gamma aromatica sorprende per la sua intensità travolgente: melone, pesca bianca e pera si intrecciano in una freschezza irresistibile con sottili note di frutta esotica. Al palato, questa freschezza cristallina e deliziosamente agrumata si sviluppa in una consistenza ampia e avvolgente, fino a un finale lungo e saporito. Una scoperta Preferito ottimo rapporto qualità/prezzo!

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Sito valutato
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Settore

Cantina Cellaro

Annata

Lumà Grillo

Annata

2025

Denominazione

Sicile

Regione

Italia

Vitigni

100% Grillo

Terroir

Proveniente dal comune di Sambuca di Sicilia (Agrigento), nei pressi del lago Arancio, su terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura delicata, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura per preservare al massimo gli aromi

Allevamento

Per alcuni mesi in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore giallo paglierino, riflessi dorati, limpido e brillante

Naso

Fresco e di una magnifica intensità, con sentori di melone, pesca bianca e pera; invitante e deliziosamente goloso, con sottili note di frutta esotica

Palato

Sempre di una bella freschezza e di grande intensità, ampio, non delude con i suoi sapori esplosivi che richiamano il profumo; finale persistente e che stimola la salivazione

Servire

A 11-13°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2026

Da bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare su fette di pane tostato con trota affumicata e burro salato, granchio, zuppa di pesce...

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Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5

3.8/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 21/07/2025

Scopriamo questo bianco caratterizzato da una forte intensità aromatica dominata dalla scorza di limone e dal pompelmo, che conferiscono al palato un gusto pieno e consistente con una marcata dolcezza, controbilanciata però da un'acidità vivace. Il finale mantiene la stessa nota tonica e fresca, con un delicato tocco di corposità che fa da contrappunto alla mineralità salina. Prezzo contenuto. Unico neo: un po' troppo corposo per i miei gusti. Durante un aperitivo-cena, questa simpatica bottiglia è stata servita ben fresca con pissaladières e fritture di jols condite con limone. Voto = 3,7.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della signorina CLELIA M. Pubblicato il 17/07/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE G. Pubblicato su 11/07/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della sig.ra ISABELLE S. Pubblicato il 18/06/2025

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PREZZO 1JOUR1VIN

11

.90

CHF/bottiglia

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