Grace Winery - Misawa Akeno Koshu 2019
«Una scoperta incredibile!»
È la cuvée di punta della tenuta. Rappresenta l'essenza stessa del koshu, con i suoi aromi di kiwi, mela verde, pera e un leggero sentore di finocchio. Al palato si distingue per un superbo equilibrio tra la corposità e la mineralità decisa, completato da note affumicate, di gelsomino e timo. Questa cuvée saprà sorprendere i vostri ospiti!
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Occhio
Limpido, bel colore giallo con riflessi verdognoli
Naso
Mela verde, pera, kiwi e finocchio, timo e gelsomino, tipici del vitigno
Palato
Pulita, precisa e leggermente affumicata, con una bella corposità
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un vassoio di sushi, pesce alla griglia, carne bianca...
Valutazione dei clienti
2.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE J. Pubblicato su 09/03/2026
Un Koshu di altissima qualità, un grande vino di Yamanashi di cui attendo con impazienza le Annate !
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Nota e consiglio di M. VINCENT D. Pubblicato su 21/07/2021
Molto aromatico, piuttosto originale, ma troppo acido per i miei gusti. Manca un po' di corpo e di persistenza; ci si aspetterebbe di meglio, visto il prezzo della bottiglia.
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE M. Pubblicato su 31/08/2022
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