Domaine Brau
Il Domaine de Brau è un'azienda pioniera nell'agricoltura sostenibile, certificata biologica fin dal 1989. La sua storia ha inizio a Villemoustaussou, in Occitania, a sud dei Pirenei e a nord della Montagna Nera. Il vigneto si estende su 43 ettari, dove la vite ha messo radici da 150 anni. 15 ettari sono classificati come AOP Cabardès.
Due amici francesi, appassionati di vino, si sono lanciati in questa avventura acquistando il Domaine de Brau nel 2020. Nasce così una straordinaria avventura umana, fatta di apprendimento e incontri.
La tenuta di Brau propone 4 gamme di vini, tra cui i Terres de Brau, vini monovitigno che interpretano il connubio unico tra un vitigno e un terroir.
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