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Domaine du Sacré Coeur - Jean Rouge 2023

Domaine du Sacré Coeur - Jean rouge 2023

potente
cremoso
grigliate
vino da invecchiamento

«L'eredità di famiglia in una bottiglia»

Cuvée dedicata al nonno della famiglia, Jean esprime tutta l'autenticità e la generosità del Domaine du Sacré-Cœur. Caratterizzato da aromi di frutti neri maturi, spezie e gariga, questo vino rivela un palato ampio, fresco ed equilibrato, con tannini setosi e una bella persistenza.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Sacré Coeur

Annata

Jean

Annata

2023

Denominazione

Vin de France

Regione

Linguadoca

Vitigni

Syrah, Grenache et Carignan (vieilles vignes)

Terroir

Terreni rossi ricchi di ossido di ferro e calcare frantumato

Viticoltura

Nel rispetto dell'ambiente

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Vinificazione tradizionale, senza additivi

Allevamento

Su lieviti fini

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Colore profondo e intenso

Naso

Ricco di aromi di frutti neri maturi, ciliegia e spezie dolci, con note di macchia mediterranea e un leggero sentore di liquirizia

Palato

Corposo, con un ottimo equilibrio tra potenza e finezza, tannini setosi e vellutati, finale lungo

Servire

Tra i 16° e i 18°C

Da bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con grigliate, una costata di manzo, un petto d’anatra, formaggi stagionati...

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