Vin de France

« Bombe de fruits »

Déjà éclatante de fruit au nez, l'Enjouée porte bien son nom. Cette véritable bombe de fruits portée par d'intenses notes d’agrumes, révèle un fruit juteux et croquant un bouche. Récolté fin septembre, la petite sucrosité est bien intégrée par une texture appelant les arômes de pomelos et autres … Un Chenin tendre, tout en gourmandise et légèreté qui fera fondre les cœurs !

Drapé dans une jolie robe jaune pâle, ce blanc exprime au nez de délicats arômes de fruits exotiques. À la fois tendre et nerveux en bouche, ce vin présente une belle minéralité, et une gourmandise 100% Chenin. Souple et friand, c’est un plaisir immédiat !

4.5/5 (2 avis)

Le Pinot Noir 2017 du Château Bouscassé présente un nez expressif, sur des arômes de cerise, de griotte et de petits fruits rouges. Élégante, la bouche montre un bel équilibre, avec du caractère. Harmonie et souplesse sont au rendez-vous, pour une finale tout en finesse. C'est un vin à l'image de son terroir !

« Cuvée solidaire »

Un assemblage original de 80% Grenache et 20% Aubun, en direct du Ventoux, chez un ami vigneron travaillant en biodynamie pour combler le manque du au gel. Ce rouge sudiste allie fraîcheur et gourmandise avec du fruit concentré. Un vin du quotidien 100% plaisir !

Le Carignan provient de vignes de plus de 60 ans dont les raisins sont ramassés mûrs avec de faibles rendements. Souvent un peu rustique dans sa jeunesse, il est puissant avec des parfums de fruits noirs, de réglisse et de fumé. Sa complexité arrive après quelques années de vieillissement. Une très belle bouteille !

Issu des sols granitiques du Nord de la Vallée du Rhône, cet assemblage de Viognier et de Roussanne donne un vin aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes, avec une jolie tension minérale. Équilibre et précision.

« Tout aussi rafraîchissant, Autochtones est un assemblage de vieux raisins du Sud-Ouest (valdinguié, jurançon noir, gibert et noual) : une gourmandise ultra-fit au bouquet de fruit frais, de groseille et à la bouche énergisante et tendue, signature de Fabien Jouves dans ce petit millésime. » (Le Guide RVF 2023). Une belle invitation à la découverte de cépages autochtones.

Connu pour ses étiquettes décalées, You Fuck My Wine est un joli vin de copains. Ce vin offre une bouche fruitée, soyeuse et gourmande, avec des arômes de petits fruits rouges et un soupçon d'épices. Cette cuvée appelle au partage et à la convivialité !

Ce blanc gourmand et vif est une cuvée pleine d'audace ! Ses flaveurs de fruits blancs et jaunes avec une touche de miel sont encadrées par une structure ronde et délicate. De la gourmandise tout en finesse !

Connu pour ses étiquettes décalées, la cuvée Tu Vin Plus aux Soirées est un joli vin de copains. Fruitée, fraîche, souple et sans artifice, cette cuvée appelle au partage et à la convivialité. Cette cuvée vivante et nature peut surprendre à l'ouverture, laissez-lui le temps de s'aérer, de la carafer avant de s'en délecter !

Assemblage gascon de Colombard et de Sauvignon, les fines bulles de la cuvée 002 laissent le fruit s'exprimer pleinement. Les arômes de fruit de la passion et d'agrumes se marient harmonieusement dans une bouche soyeuse et fraîche. Idéal à l'apéritif !

« À ne pas manquer ! »

« Le parfum de cet exceptionnel rouge 2020 du Rhône méridional est vraiment époustouflant. Tant de fleurs d'été plus des notes de grenade et d'orange sanguine. Sur le palais généreux mais précis, il a une excellente concentration et est remarquablement élégant à la très longue finale pour cette région. Un pur vin de grenache. Issu de raisins cultivés en biodynamie avec la certification Demeter. À boire ou à garder. » (James Suckling 2023). Surprenant !

Voici un vin rouge plein, riche et frais de gourmandise, issu de la gamme bio Uby. Ses notes de petits fruits noirs, de mûres, de cassis saisissent dès l'attaque en bouche. Ample, fruitée et ronde la bouche s'exprime avec fraîcheur et gourmandise. Un plaisir instantané !

3.8/5 (124 avis)

« Cuvée unique, millésime unique, 100 % Mourvèdre ! »

« Deux vins légèrement excentriques de ce domaine méritent une sérieuse attention. Presque 100% Mourvèdre d'une parcelle proche de Vinsobres, le sensationnel Vin de France Arcane 2015 a vu une macération de 3 semaines et un élevage principalement en petite cuves béton et bois. Myrtilles, mûres, herbes poivrées et épices se déroulent de cette beauté charpentée qui présente une superbe pureté, un acidité intégrée et beaucoup de structure. » (Wine Advocate - Jeb Dunnuck).

4.2/5 (25 avis)

« Arcane Le Fou est un autre vin unique de ce vigneron incroyable. Cette cuvée se concentre sur différents clones de Grenache ainsi que presque toutes les variétés autorisées (bien que ce soit 85% Grenache). Il possède un nez puissant et délicieux sur des notes de myrtilles, cerises noires, lavande et encens poivré et en bouche un style corsé, en plusieurs dimensions, puissant et homogène. Sans dureté, tanins soyeux et grande finale, c’est un vin singulier (il est majoritairement issu de vignes à Châteauneuf du Pape). À déguster au cours des 10-15 prochaines années.» (Jeb Dunnuck)