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Guida ai vini
Vini della Loira
Anjou
Famille Denis - Domaine du Petit Clocher
Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Cabernet d'Anjou rosé 2025
Famiglia Denis - Domaine du Petit Clocher - Cabernet d'Anjou rosato 2025

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Cabernet d'Anjou rosé 2025

Anjou|Vino rosato

Médaille d'Argent

Concours Paris

equilibrato
freschezza
Dolce e salato
prezzo contenuto

«Un rosato goloso per eccellenza, delicato e che mette tutti d’accordo, a un prezzo davvero contenuto»

Questa annata sprigiona aromi golosi, con note predominanti di piccoli frutti rossi, rosa e un leggero sentore mentolato. Un rosato rotondo e soave al palato, con una vivacità che bilancia la sensazione di morbidezza e rinfresca il finale.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Cuvée

Cabernet d'Anjou

Annata

2025

Denominazione

Anjou

Regione

Loira

Vitigni

50% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon

Terroir

Scisti alterati

Viticoltura

Ragionata, Alto Valore Ambientale 3

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione delle bucce per una notte con controllo della temperatura, pressatura, fermentazione alcolica interrotta mediante raffreddamento a 25 g di zucchero residuo

Allevamento

Cortocircuito nella vasca in acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

11.5%

Zuccheri residui

25 g/l

Occhio

Abito rosa salmone, luminoso e cristallino

Naso

Gourmand, con note predominanti di frutti rossi, fragola, ribes nero, rosa e un leggero sentore mentolato

Palato

Rotondo e morbido, attacco goloso, ottimo equilibrio tra acidità e dolcezza

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un tagliere di salumi, piatti dolci e salati, un’aragosta, scampi, una coppa di fragole...

Maggiori informazioni su Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

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Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Guidata dalla giovane generazione, Stéphane, Julien e Vincent Denis, entrati in azienda rispettivamente nel 2003, 2006 e 2009, un’azienda a conduzione familiare dal 1920; 5 ettari all’inizio, 90 ettari oggi. Una tenuta di punta dell’Haut-Layon, rinomata in particolare per i suoi vini rossi, ma che si distingue anche per i bianchi e i rosati. Un valore (molto) sicuro.
Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino premiato con la Medaglia d'Argento (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

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