«Un tocco (7%) di Grolleau accompagna il Cabernet Franc in questo vino dall'aspetto accattivante, con il suo colore scuro dai riflessi violacei. Altrettanto accattivante, il naso offre un generoso bouquet di frutti rossi e neri: lampone schiacciato, mirtillo, ribes nero. Molto aromatico anche al palato, si distingue per la sua rotondità, opulenza, volume e struttura setosa che ne esalta il carattere amabile e delicato.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
colore rubino con riflessi violacei
Naso
aromi di frutti di bosco, granatina, con una nota vegetale
Bocca
Attacco vivace e fruttato. Succoso.
Servire
a 14-16°C
Bere da
2017
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
si abbina molto bene con un tagliere di salumi, carni rosse e formaggi delicati...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2017) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un tocco (7%) di Grolleau accompagna il Cabernet Franc in questo vino dall'aspetto accattivante, con il suo colore scuro dai riflessi violacei. Altrettanto accattivante, il naso offre un generoso bouquet di frutti rossi e neri: lampone schiacciato, mirtillo, ribes nero. Molto aromatico anche al palato, si distingue per la sua rotondità, opulenza, volume e struttura setosa che ne esalta il carattere amabile e delicato.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo aver rilevato l'azienda agricola di famiglia nel settembre 1991, Louis Robineau si è associato con sua moglie Christine nel gennaio 1992 per creare questa tenuta che oggi copre 22 ettari nel comune di Saint-Lambert-du-Lattay.