Con il suo colore rosso ciliegia, L'Intégrale rivela un'espressione fine ed elegante di Gamay al naso, evocando note speziate e fruttate. Un rosso della Loira ricco e ben strutturato, a cui la vinificazione in botte conferisce una bella rotondità, oltre a un legno ben integrato. Una bella bottiglia da servire a tavola!
Acquista i tuoi vini Pothiers al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Rosso ciliegia
Naso
Bella espressione di Gamay con note speziate e fruttate
Bocca
Ricco e strutturato, legnosità ben integrata
Servire
A 14-16°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni in salsa, lepre in salmì, formaggi...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2026) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay nella Côte Roannaise, dove eccelle da diversi Annate nella sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di riferimento si beve preferibilmente giovane e fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale sono vini di medio invecchiamento ottenuti da viti di oltre 80 anni. Una tenuta altamente raccomandabile e affidabile, qualunque sia la cuvée.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Romain Paire lavora con i genitori Georges e Denise dal 2005 e nel 2017 ha rilevato questa antichissima tenuta di famiglia, fondata nel 1610 nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione. La tenuta, che conta 23 ettari di vigneto, è coltivata con colture miste e bestiame (vacche da carne) ed è gestita in modo biologico e biodinamico dal 2010. Uno dei migliori valori della Côte-Roannais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Georges Paire, proveniente da una famiglia di allevatori, ha iniziato a piantare il suo vigneto negli anni Settanta. Nel 2005 si unì a lui il figlio Romain e la piantagione continuò, la cantina fu modernizzata e la tenuta passò all'agricoltura biologica. Oggi la tenuta mantiene ancora una piccola mandria di mucche Limousin. Ci piacciono questi vini sinceri e accurati: un'incarnazione moderna e dinamica della denominazione.
Valutazione del cliente
4.5/5
sul 4 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 29/04/2022
Una Côtes Roannaises che non gioca d'anticipo. Un po' atipico per un Gamay di Saint Romain, dovrebbe essere lasciato in cantina per altri 2 o 3 anni.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BENOIT B. Pubblicato su 26/11/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DANIEL S. Pubblicato su 30/10/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN H. Pubblicato su 11/04/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite gli altri vini della tenuta
