Domaine Vincent Denis

Vincent Denis, radicato in una regione in cui l'agricoltura svolge un ruolo importante, è un viticoltore-agricoltore. Nel 1999, al suo ritorno dagli Stati Uniti, ha rilevato la tenuta dei genitori, che consiste in 32 ettari di vigneti coltivati in modo conservativo e 80 ettari di campi di cereali (grano, orzo, sorgo, miglio, colza e grano saraceno). Lavorando il suolo nel rispetto della natura, la tenuta Vincent Denis è certificata "Terra Vitis" dal 2009 e "Au Cœur des Sols" nel 2020. Situata a Montlouis-sur-Loire, vicino a Tours, la denominazione è arroccata su un promontorio esposto a sud-est. Il terreno del Domaine Vincent Denis è composto da argilla con sabbia, selce e tuffeau, utilizzati per la costruzione dei castelli della Loira. Il clima è mite, con un'influenza oceanica che favorisce la maturazione delle uve e la produzione di vini di qualità.