Montlouis-sur-Loire
Appellation notée
4.1
/
5*
413 Clients ayant commandé les vins de cette appellation
* Moyenne calculée à partir des notes attribuées par nos clients aux vins de cette appellation achetés sur notre site
Avis de M. PIERRE K.
Publié le 16/07/2018
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Montlouis-sur-Loire
Nez délicat type fleurs blanches dynamisé par des notes légères d’agrumes et une pointe minérale. Également des notes très subtiles de barrique (beurrée). La bouche est vive et droite. Le citron vert prédomine de l’attaque à la finale tout en concervant une certaine élégance. Une très jolie découverte! Dégusté avec un homard et un bar en croûte de sel.
Avis de M. DROUIN ARNAUD S.
Publié le 08/07/2018
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2015 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Une tres mauvaise annee pour cette appelation
Avis de M. MARC A.
Publié le 01/05/2018
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2009
Montlouis-sur-Loire
Excéllent Montlouis. Bel équilibre et d'une grande subtilité. Un incontournable de la Loire.
Avis de M. THIERRY H.
Publié le 16/04/2018
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Montlouis-sur-Loire
Je suis devenu fan des chenins secs de Loire et celui-là m'a vraiment épaté ! Un rapport plaisir/prix remarquable !
Avis de M. JEAN-MARC D.
Publié le 05/03/2018
Le Rocher des Violettes - Les Borderies 2015 (demi-sec)
Montlouis-sur-Loire
Très beau vin, d'une grande finesse d'expression. A ce stade, il nécessite un peu d'aération dans le verre pour dévoiler toute sa subtilité et ses beaux arômes de fruits jaunes. Très belle longueur en bouche, dans laquelle l'acidité du chenin rend quasiment imperceptibles les 10 grammes de sucres résiduels. Idéal pour magnifier un apéritif gourmand sucré-salé !
Avis de M. DANIEL Z.
Publié le 30/11/2017
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2012 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Les amateurs de vins blancs secs apprécieront cette cuvée toujours excellente.
Avis de M. PIERRE M.
Publié le 28/11/2017
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Montlouis-sur-Loire
De la finesse, bien equilibré
Avis de M. FABIEN Q.
Publié le 20/11/2017
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Montlouis-sur-Loire
17/11/20 - Une expression parfaite du chenin sec parfait: vivacite, volume et longueur: tres bel equilibre
Avis de M. JACQUES R.
Publié le 20/11/2017
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux 2015 (tendre)
Montlouis-sur-Loire
Que c'est bon!!!
Avis de M. SOLORES J.
Publié le 30/10/2017
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Montlouis-sur-Loire
Un chenin riche, très bon pour l'apéritif et avec une très bonne relation Qualité Prix
Avis de Mme LENAIK C.
Publié le 11/10/2017
Le Rocher des Violettes - Pétillant 2013
Montlouis-sur-Loire
Un vrai plaisir !
Avis de M. CHRISTIAN V.
Publié le 09/10/2017
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Montlouis-sur-Loire
Excellent le chenin en majesté
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 01/10/2017
François Chidaine - Montlouis Les Lys liquoreux 2009
Montlouis-sur-Loire
un excellent moelleux bien équilibré et pas du tout lourd. Très digeste et de la fraîcheur en fin de bouche
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 01/10/2017
François Chidaine - Montlouis Moelleux 2009
Montlouis-sur-Loire
Assez surprenant, arômes d'agrumes puis abricot, on dirait un viognier. Belle finesse
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 01/10/2017
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2009
Montlouis-sur-Loire
Nez complexe. Bonne longueur, vin massif
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 01/10/2017
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles Sec 2009
Montlouis-sur-Loire
Beau vin solaire, chaud, un peu alcooleux, effet millésime sûrement.
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 01/10/2017
François Chidaine - Montlouis Clos Habert Demi-sec 2010
Montlouis-sur-Loire
robe jaune à reflets verts. Nez agrumes type orane sanguine, clémentine. Acidité en fin de bouche.
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 01/10/2017
François Chidaine - Montlouis Clos du Breuil Sec 2011
Montlouis-sur-Loire
Bouche plus tendue que le 2008
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 01/10/2017
François Chidaine - Montlouis Clos du Breuil Sec 2008
Montlouis-sur-Loire
Robe or. Nez très aromatique, agrumes. Bouche équilibrée. La démonstration qu'il faut apprécier les vins de F.Chidaine après quelques années de garde pour apaiser leur dureté.
Avis de M. JEAN NOEL L.
Publié le 08/08/2017
Le Rocher des Violettes - Pétillant 2013
Montlouis-sur-Loire
LA référence du pétillant originel dans la Loire à mon sens, parfaitement vinifié et très digeste. 2013 un bon ton en dessous du sublime 2010. Cela se ressent par un léger manque de maturité et une finale sur des amers assez sèche qui ne plaira pas à tous les palais. A réserver aux amateurs d'extra brut.
Avis de M. FABIEN Q.
Publié le 22/03/2017
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2014 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Un chenin correct, dont la vivacite pourrait etre un peu plus franche : moyennement aromatique, moyennement acide : bien, sans plus
Avis de M. DANIEL Z.
Publié le 29/09/2016
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Pour qui aime les vins blancs secs ce chenin est à ne pas rater!!
Avis de M. GERALD Z.
Publié le 18/09/2016
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2015 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Un vin vif et franc avec un nez très aromatique. Une mineralité très marquée qui mériterait de s'assagir un peu ( à garder 2/3 ans en cave ). A servir bien frais !
Avis de M. JOEL V.
Publié le 12/06/2016
François Chidaine - Montlouis Les Lys liquoreux 2009
Montlouis-sur-Loire
Grand liquoreux, vaut très largement de grands sauternes !
Avis de M. DROUIN ARNAUD S.
Publié le 23/05/2016
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2014
Montlouis-sur-Loire
Vin plaisant, tres rond
Avis de M. ROMAIN G.
Publié le 22/05/2016
François Chidaine - Montlouis Clos du Breuil 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Est-il besoin de le dire? Ce Montlouis est spectaculaire - original, plaisant, extrêmement bien fait. Une vraie découverte!
Avis de Mme ELIZABETH B.
Publié le 15/05/2016
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2014
Montlouis-sur-Loire
Servi Mai 2016
Avis de M. VIANNEY B.
Publié le 20/03/2016
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux demi-sec 2007
Montlouis-sur-Loire
Agréable de pouvoir se fournir en vin déjà agés. Un beau fruit et une belle minéralité pour ce vin bu à l'age de 8 ans.
Avis de M. FABIEN J.
Publié le 30/11/2015
François Chidaine - Montlouis Les Bournais 2011 (sec)
Montlouis-sur-Loire
C est bon .... Attention tout de meme du residuel ou terroir? Qui me fait penser plutot a un demi sec
Avis de M. ARNAUD B.
Publié le 21/07/2015
François Chidaine - Montlouis Les Bournais 2011 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Une cuvée ample, fleurie, un peu "grasse" mais toujours réussie, même sur ce millésime.
Avis de M. REMY G.
Publié le 05/07/2015
François Chidaine - Montlouis Méthode Traditionnelle (brut non dosé)
Montlouis-sur-Loire
Un Montlouis brut qui n'a rien à envier à beaucoup de champagnes...et montrant tout le savoir faire de Chidaine.
Avis de M. REMY G.
Publié le 05/07/2015
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2009
Montlouis-sur-Loire
Magnifique Les Bournais, un modèle d'équilibre, Arômes complexes et belle longueur, un très grand vin de Loire.
Avis de M. REMY G.
Publié le 05/07/2015
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles Sec 2008
Montlouis-sur-Loire
Très beau Montlouis, un très joli nez et une bouche intense. Une belle expression du chenin. Bu à l'apéritif, c'était parfait
Avis de M. FREDERIC M.
Publié le 29/05/2015
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2009
Montlouis-sur-Loire
il y a deux ans, la première dégustation était déconcertante : pas de tension, rien. Mais la second, aujourd'hui est une rédemption: acidité, complexité tout est là pour vieillir longtemps. donc 5 étoiles au lieux de 3.
Avis de M. PASCAL L.
Publié le 20/04/2015
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
très belle complexité comme souvent sur montlouis.
Avis de M. HERVE D.
Publié le 31/01/2015
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Vin très floral, mais très acide trop acide. une déception.
Avis de M. JEREMIE F.
Publié le 23/11/2014
François Chidaine - Montlouis Clos du Breuil Sec 2010
Montlouis-sur-Loire
Beau vin, belle ampleur en bouche. 1 étoile de moins due à une longueur en bouche un peu courte
Avis de M. GERARD B.
Publié le 20/11/2014
François Chidaine - Montlouis Moelleux 2010
Montlouis-sur-Loire
Un bouquet de fruits exotiques au nez. Des fruits blancs en bouche. Un très bel équilibre entre sucre et acidité. Beaucoup de fraicheur. A boire pour lui même en bonne compagnie.
Avis de M. BRUNO D.
Publié le 08/11/2014
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2012 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Un vin qui me laisse sur ma soif par rapport à sa description, certes il y a de la matière et de beaux amers mais ça manque de complexité.Sans doute bu trop jeune
Avis de M. DENIS G.
Publié le 04/11/2014
François Chidaine - Montlouis Méthode Traditionnelle (brut non dosé)
Montlouis-sur-Loire
excellent à mon gout peut etre un poil cher ; on se rapproche du prix de bons champagne
Avis de M. FREDERIC S.
Publié le 23/10/2014
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles Sec 2007
Montlouis-sur-Loire
Excellent vin,acheter sans hésitation.
Avis de M. JACQUES R.
Publié le 19/10/2014
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2010
Montlouis-sur-Loire
Très beau fruit et quel équilibre!
Avis de M. JACQUES R.
Publié le 06/10/2014
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2009
Montlouis-sur-Loire
Un blanc de Loire comme je les aime, frais, floral et sec.
Avis de M. JACQUES R.
Publié le 06/10/2014
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles Sec 2010
Montlouis-sur-Loire
Monsieur Chidaine est un grand vinificateur, merci pour ce vin
Avis de M. LODE V.
Publié le 10/08/2014
François Chidaine - Montlouis Méthode Traditionnelle (brut non dosé)
Montlouis-sur-Loire
Super!!!!
Avis de M. LODE V.
Publié le 10/08/2014
François Chidaine - Montlouis Les Bournais 2011 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Super!!!
Avis de M. JACQUES P.
Publié le 03/08/2014
François Chidaine - Montlouis Méthode Traditionnelle (brut non dosé)
Montlouis-sur-Loire
La grande classe à ce prix là !!!!
Avis de M. CHRISTIAN V.
Publié le 15/05/2014
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2011 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Ce vin est issu du cépage chenin ? J'ai du mal à le croire ! Mis à part cette réserve, un bon vin blanc, bien sec, (où est la rondeur du chenin ?).
Avis de M. CHRISTIAN V.
Publié le 15/05/2014
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2012 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Ce vin est issu du cépage chenin ? J'ai du mal à le croire ! Mis à part cette réserve, un bon vin blanc, bien sec, nettement supérieur au 2011 (où est la rondeur du chenin ?). Un plaisir, mais cher !
Avis de M. THIERRY J.
Publié le 20/04/2014
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles Sec 2010
Montlouis-sur-Loire
très décevant. Je n'ai trouvé aucune saveur à ce vin.
Avis de M. DANIEL R.
Publié le 17/04/2014
François Chidaine - Montlouis Les Lys liquoreux 2009
Montlouis-sur-Loire
Vin somptueux quand il est buvable! Sur trois bouteilles deux étaient totalement bouchonnées absolument non consommables. A ce prix ceci est totalement inadmissible.
Avis de M. DOMINIQUE B.
Publié le 09/04/2014
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2010
Montlouis-sur-Loire
Structuré, longueur en bouche, un vin remarquable à boire entre amis!
Avis de Mme FRANCOISE K.
Publié le 30/03/2014
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux demi-sec 2007
Montlouis-sur-Loire
Parfait équilibre entre le sucre et l'alcool. Vin, en fait peu sucré, parfait sur une sauce miel-soja et sur des sushis aux légumes.
Avis de M. DAMIEN P.
Publié le 30/03/2014
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2009
Montlouis-sur-Loire
Splendide mais le 2008 est supérieur
Avis de M. SYLVAIN G.
Publié le 23/03/2014
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux demi-sec 2007
Montlouis-sur-Loire
Parfait sur un foie gras.
Avis de M. ALEX S.
Publié le 15/03/2014
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux demi-sec 2009
Montlouis-sur-Loire
Très plaisant, de très jolies notes de pommes, l'ensemble acidité/ sucrosité est très bien dosé
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 09/01/2014
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles Sec 2010
Montlouis-sur-Loire
Décembre 2013: demi-sec, vin de dessert ou de foie gras ou à boire sur certains fromages. Très bon, belle acidité, bon équilibre mais à garder encore.
Avis de M. CHRISTIAN L.
Publié le 01/01/2014
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux demi-sec 2009
Montlouis-sur-Loire
bouchons "mouillés", vin oxydé (les 2 bouteilles) Inhabituel chez Chidaine
Avis de M. GERARD M.
Publié le 25/12/2013
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux demi-sec 2009
Montlouis-sur-Loire
Un vin de plaisir, à la fois concentré et très élégant. Excellent rapport qualité-prix.
Avis de M. SOLORES J.
Publié le 29/11/2013
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux demi-sec 2007
Montlouis-sur-Loire
Léger et persistante
Avis de M. FRANCK L.
Publié le 08/11/2013
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux demi-sec 2007
Montlouis-sur-Loire
Superbe, pas trop sec, pas trop moelleux, normal demi sec, une persistance, une complexité, parfait, dommage que j'en ai pris que 2.
Avis de M. CYRIL T.
Publié le 27/10/2013
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles Sec 2008
Montlouis-sur-Loire
Vin blanc d'une grande finesse, du gras en bouche et une bonne fraicheur. Je le recommande sans problème.
Avis de M. SEBASTIEN R.
Publié le 21/09/2013
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2009
Montlouis-sur-Loire
Maturité et fraîcheur pour un vin profond et parfumé. Très bonne persistance.
Avis de M. GERARD M.
Publié le 25/04/2013
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles Sec 2008
Montlouis-sur-Loire
excellent vin,pur et racé
Avis de M. BRUNO M.
Publié le 31/03/2013
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2009
Montlouis-sur-Loire
du grand un grand moment dommage j en ai achete que trois
Avis de M. CHRISTOPHE L.
Publié le 19/11/2012
François Chidaine - Montlouis Clos du Breuil Sec 2011
Montlouis-sur-Loire
Une excellente découverte. Un vin précis trés bien fait. Au nez, en bouche , je ne trouve que des qualités à ce très joli vin. Un grand bravo.
Avis de M. WILLY A.
Publié le 18/07/2018
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2015 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. WILLY A.
Publié le 18/07/2018
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. OLIVIER D.
Publié le 15/07/2018
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. GERALD C.
Publié le 10/07/2018
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. GERALD C.
Publié le 10/07/2018
Le Rocher des Violettes - Pétillant 2013
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. GERALD C.
Publié le 10/07/2018
Le Rocher des Violettes - Pétillant Originel 2010
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. LUDOVICUS D.
Publié le 08/07/2018
François Chidaine - Montlouis Les Lys 2009 (liquoreux)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. LAURENT T.
Publié le 02/07/2018
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. LAURENT T.
Publié le 02/07/2018
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2014 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme CECILE B.
Publié le 24/06/2018
Le Rocher des Violettes - Les Borderies 2015 (demi-sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. FLORENT C.
Publié le 20/06/2018
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2014
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. STEPHANE C.
Publié le 17/06/2018
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2014
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. SAMY P.
Publié le 13/06/2018
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2015 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. SAMY P.
Publié le 13/06/2018
François Chidaine - Montlouis Clos Habert Demi-sec 2008
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. SAMY P.
Publié le 13/06/2018
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles Sec 2007
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. SAMY P.
Publié le 13/06/2018
François Chidaine - Montlouis Clos du Breuil Sec 2008
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. DOMINIQUE C.
Publié le 11/06/2018
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2014 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. PAUL R.
Publié le 08/06/2018
François Chidaine - Montlouis Moelleux 2016
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. PAUL R.
Publié le 08/06/2018
François Chidaine - Montlouis Les Bournais 2016 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. PASCAL P.
Publié le 05/06/2018
François Chidaine - Montlouis Les Lys liquoreux 2009
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. FABIEN B.
Publié le 28/05/2018
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux 2011 (demi-sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. BENJAMIN F.
Publié le 24/05/2018
Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2014
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme ANNIE P.
Publié le 21/05/2018
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles 2015 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme ANNIE P.
Publié le 21/05/2018
François Chidaine - Montlouis Clos du Breuil 2015 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme ANNIE P.
Publié le 21/05/2018
François Chidaine - Montlouis Les Tuffeaux 2015 (tendre)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme ANNIE P.
Publié le 21/05/2018
François Chidaine - Montlouis Clos Habert 2015 (tendre)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. CHRISTOPHE Y.
Publié le 21/05/2018
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2014 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. BERNARD R.
Publié le 18/05/2018
François Chidaine - Montlouis Les Bournais Sec 2007
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. BERNARD R.
Publié le 18/05/2018
François Chidaine - Montlouis Clos du Breuil Sec 2007
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. MARC A.
Publié le 10/05/2018
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2015 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. AVELINO V.
Publié le 08/05/2018
François Chidaine - Montlouis Les Choisilles 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. AVELINO V.
Publié le 08/05/2018
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. ARNAUD M.
Publié le 07/05/2018
Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 2014 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. ARNAUD M.
Publié le 07/05/2018
Le Rocher des Violettes - La Négrette 2013 (sec)
Montlouis-sur-Loire
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Pendant des siècles, le blanc de Pineau produit des deux côtés de la Loire, à Montlouis-sur-Loire et Vouvray, s’appelait « vin de Vouvray ». Ce n’est qu’à la création des appellations d’origine contrôlée que Montlouis, conscient de son originalité, prit son indépendance et devint une appellation communale, par décret du 6 décembre 1938. L'appellation d'origine contrôlée Montlouis-sur-Loire étend son aire d’appellation en amont de Tours, sur l’interfluve de la Loire et du Cher, au point de rencontre des deux vallées, sur un promontoire incliné sud-est. Elle se répartit sur 3 communes.
Au sommet du promontoire, le sol des Montlouis-sur-Loire est composé d’argiles surmontées de sables soufflés depuis la Loire et le Cher et d’éléments grossiers de silex et de craie. Le tuffeau (craie du Turonien) reste toujours à portée de racines. Bordé de limites géographiques naturelles (Loire au Nord, Cher au sud et massif forestier d’Amboise à l’est), Montlouis-sur-Loire jouit de conditions climatiques particulièrement douces : les influences de l’océan pénètrent par les deux vallées largement ouvertes, ce qui favorise la surmaturation des raisins et produit des vins blancs secs de haute maturité. L’obtention de vins tendres (demi-secs) ou de vins liquoreux dépend de la variabilité climatique : l’effet millésime est déterminant.
Plantées sur environ 370 hectares, les vignes de Montlouis-sur-Loire autorisent une production annuelle d'environ 15.000 hectolitres, dont 45 % de vins tranquilles et 55 % de fines bulles. Les vins Montlouis-sur-Loire sont issus du cépage Chenin Blanc (Pineau de la Loire). Il offre une robe soutenue et lumineuse de couleur jaune paille pour les pétillants et mousseux, qui tend au doré à reflets ambrés pour les liquoreux à maturité. Toujours flatteurs dans leur jeunesse (fleurs blanches, verveine, agrumes et brioche pour les fines bulles), les Montlouis évoluent sur des notes d’amandes, de coing, de miel et de cire, avec une minéralité marquée. Selon leur mœlleux, les vins Montlouis-sur-Loire sont tendres, amples ou opulents, mais toujours d’une grande fraîcheur. Les blancs secs sont riches et racés. Les vins Montlouis-sur-Loire ont une grande aptitude au vieillissement avec des évolutions très délicates pendant la première décennie et un épanouissement graduel. Ces qualités se retrouvent pleinement dans les produits proposés par le Domaine de la Taille aux Loups, le Domaine François Chidaine ou le Domaine du Rocher des Violettes.
Au sommet du promontoire, le sol des Montlouis-sur-Loire est composé d’argiles surmontées de sables soufflés depuis la Loire et le Cher et d’éléments grossiers de silex et de craie. Le tuffeau (craie du Turonien) reste toujours à portée de racines. Bordé de limites géographiques naturelles (Loire au Nord, Cher au sud et massif forestier d’Amboise à l’est), Montlouis-sur-Loire jouit de conditions climatiques particulièrement douces : les influences de l’océan pénètrent par les deux vallées largement ouvertes, ce qui favorise la surmaturation des raisins et produit des vins blancs secs de haute maturité. L’obtention de vins tendres (demi-secs) ou de vins liquoreux dépend de la variabilité climatique : l’effet millésime est déterminant.
Plantées sur environ 370 hectares, les vignes de Montlouis-sur-Loire autorisent une production annuelle d'environ 15.000 hectolitres, dont 45 % de vins tranquilles et 55 % de fines bulles. Les vins Montlouis-sur-Loire sont issus du cépage Chenin Blanc (Pineau de la Loire). Il offre une robe soutenue et lumineuse de couleur jaune paille pour les pétillants et mousseux, qui tend au doré à reflets ambrés pour les liquoreux à maturité. Toujours flatteurs dans leur jeunesse (fleurs blanches, verveine, agrumes et brioche pour les fines bulles), les Montlouis évoluent sur des notes d’amandes, de coing, de miel et de cire, avec une minéralité marquée. Selon leur mœlleux, les vins Montlouis-sur-Loire sont tendres, amples ou opulents, mais toujours d’une grande fraîcheur. Les blancs secs sont riches et racés. Les vins Montlouis-sur-Loire ont une grande aptitude au vieillissement avec des évolutions très délicates pendant la première décennie et un épanouissement graduel. Ces qualités se retrouvent pleinement dans les produits proposés par le Domaine de la Taille aux Loups, le Domaine François Chidaine ou le Domaine du Rocher des Violettes.
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