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Domaine Bruno Cormerais

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Il Domaine Bruno Cormerais si trova a St-Lumine-de-Clisson da 4 generazioni. Bruno, il fondatore, decise di rilevare la piccola tenuta di famiglia di 7 ettari nel 1971. Insieme alla moglie, hanno dato una svolta alla tenuta. Nel 2009, Maxime, il figlio di Bruno, si è trasferito dai genitori dopo aver lavorato lì per diversi anni.

Qui la viticoltura è una grande passione! Le viti del Domaine Bruno Cormerais, di età compresa tra i 30 e i 70 anni, sono coltivate su una faglia geologica nota come Granite de Clisson. Grande importanza viene data alla riduzione al minimo dell'uso di prodotti di trattamento e alla conservazione del suolo. Nel 2019 l'azienda ha ottenuto il marchio Alto Valore Ambientale.

Quando si tratta di vinificazione, il rispetto del terroir è il principio guida. Il Domaine Bruno Cormerais produce diverse annate di Muscadet sur lie e, quando ci sono le condizioni ottimali, nascono annate eccezionali di Muscadet-Sèvre-et-Maine.

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