Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2019
3*Coup de Coeur
Hachette
92/100
RVF
"Un magnifico Muscadet che unisce potenza e mineralità".
"Questo vino molto pregiato del terroir di Clisson, invecchiato 51 mesi, è seducente nella sua complessità e intensità, con aromi di frutta bianca, un tocco di tostatura e un finale lungo e molto fresco, sottolineato da leggeri amari. Un vino di tensione e mineralità che offre anche molta ampiezza e ricchezza al palato, meglio se riservato alla tavola". (Le Guide Hachette 2026).
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Occhio
Giallo paglierino intenso
Naso
Complesso, con aromi di frutta in confettura, mela cotogna, mango e note di pasticceria.
Bocca
Complesso e potente, con tannini eleganti e rotondi, una fine mineralità e un finale persistente.
Servire
A 12°-13°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con la cucina asiatica o speziata, pesce in salsa, carni bianche, formaggi...
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2026) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Questo vino pregiato del terroir di Clisson, maturato per 51 mesi, è seducente nella sua complessità e intensità, con aromi di frutta bianca, un tocco di tostatura e un finale lungo e molto fresco sottolineato da leggeri amari. Un vino di tensione e mineralità che offre anche molta ampiezza e ricchezza al palato, meglio se riservato alla tavola.
Informazioni sul dominio :
Situata non lontano dal fiume Maine, sui pendii granitici di Saint-Lumine-de-Clisson, questa tenuta familiare di 32 ettari è stata gestita per molti anni da Bruno Cormerais, che nel 2009 ha passato il testimone al figlio Maxime. Per dare ai loro vini il loro "marchio di fabbrica", questi viticoltori vendemmiano spesso più tardi dei loro colleghi. Maxime Cormerais ottiene una magnifica doppietta nella 40ª edizione della Guide Hachette des Vins 2025: due premi "Coup de Coeur" che mettono in risalto il pregiato terroir di Clisson, uno dei dieci cru locali di Muscadet. È anche l'occasione per osservare da vicino questa regione che, lungi dall'essere un "vinello dissetante", produce vini molto espressivi, sempre più ricercati dagli enofili francesi e non solo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100
Domaine noté (guida 2026) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
Nel 2019, Clisson incarna l'annata: un vino intenso, con una rotondità morbida esaltata da una fine amarezza sul finale. Si prospetta una bella evoluzione.
Informazioni sul dominio :
Nella zona di Clisson, Maxime Cormerais beneficia di un patrimonio di vecchie vigne di età compresa tra i 30 e i 70 anni, che gli consente di vinificare i Muscadets classici con la fine austerità del granito. Questi vini offrono un eccellente rapporto qualità-prezzo. Chambaudière e Vieilles Vignes sono maturati per circa quattordici mesi in tini, mentre Prestige è parzialmente affinato in botte. Le cuvée Maxime (quattro anni) e Calie (sette anni) sono maturate a lungo, producendo bianchi profondi e invecchiati.
Valutazione del cliente
4.5/5
sul 4 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MARC V. Pubblicato su 09/07/2025
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Nota e consiglio di M. BENOIT P. Pubblicato su 28/06/2025
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PREZZO DI PROPRIETÀ
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