Pouilly-sur-Loire

Il vigneto di Pouilly-sur-Loire si trova nella regione della Nièvre, sulla riva destra della Loira, e comprende i comuni di Garchy, Mesves-sur-Loire, Pouilly-sur-Loire, Saint-Andelain, Saint-Laurent, Saint-Martin-sur-Nohain e Tracy-sur-Loire. A seguito di un decreto del 1937, può vantare due denominazioni: il Pouilly-Fumé e il Pouilly-sur-Loire.

Situata a circa 200 chilometri da Parigi, nel sud-est del bacino parigino, la zona di produzione dei vini Pouilly-sur-Loire si trova sulle rive della Loira, che influenza notevolmente il clima locale. Nell'area del vigneto si possono distinguere quattro tipi di terreno ben diversi: i calcari di Villers dell'Oxfordiano (Caillottes), le marne a ostriche del Kimmeridgiano (Terres blanches), i calcari del Barrois del Portlandiano (Caillottes) e le argille silicee del Cretaceo (Silex). Il vigneto della denominazione Pouilly-sur-Loire copre solo 32 ettari e ammette un unico vitigno: lo Chasselas. È proprio questo vitigno, infatti, a distinguere ilPouilly-sur-Loire dalla denominazione gemella di Pouilly-Fumé. La produzione è estremamente limitata, poiché raggiunge al massimo i 1.500 ettolitri all'anno. I vini Pouilly-sur-Loire sono beverini e freschi, piacevoli e di facile approccio. I prodotti offerti dalla Domaine Michel Redde et Fils non sono per questo meno pregiati.