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Tenuta La Clef du Récit - Quincy 2024

Domaine La Clef du Récit - Quincy 2024

Quincy|Vino bianco
Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

sauvignon
fruttato
splendente
Perla

«Un Quincy eccezionale, da gustare in compagnia»

«Spesso al centro dell’attenzione per i suoi Sancerre, la tenuta propone un Quincy straordinario e molto apprezzato, appena uscito dalle vasche dove ha riposato per 8 mesi. Molto espressivo, giovanile e con note fermentative (caramelle inglesi), al naso sprigiona sentori fruttati (pesca, frutti esotici, arancia). Un leggero sentore lattiginoso si insinua in un palato sciolto, morbido e dalla bella consistenza, che si apre su un finale agrumato e incisivo, prolungato da note amarognole molto piacevoli. Vigoroso, profumato, ricco di frutta, trae il meglio da questo « Annata » da viticoltore.» (Le Guide Hachette des Vins 2026).

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

La Clef du Récit

Annata

2024

Denominazione

Quincy

Regione

Loira

Vitigni

Sauvignon Blanc

Terroir

Suolo alluvionale ghiaioso

Viticoltura

Ragionata, nel rispetto dell'ambiente

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile con rigoroso controllo delle temperature

Allevamento

8 mesi sui lieviti fini in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

Abito di colore giallo pallido, con riflessi verdi

Naso

Espressivo, fruttato, con note di pompelmo e lime

Palato

Attacco vivace e fresco che lascia spazio a una bella rotondità, golosa, equilibrata ed elegante, con un finale agrumato

Servire

Tra i 10° e i 12°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con tapas, pesce in salsa, frutti di mare, formaggi freschi...

Maggiori informazioni su La Clef du Récit

Maggiori informazioni su Quincy

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta recensita (guida 2026) Citata (Vino ben riuscito)

A proposito del vino:

Spesso sotto i riflettori per i suoi Sancerre, la tenuta propone un Quincy straordinario e molto apprezzato, appena uscito dalle vasche dove ha riposato per 8 mesi. Molto espressivo, giovanile e con note fermentative (caramelle inglesi), al naso sprigiona sentori fruttati (pesca, frutti esotici, arancia). Una leggera nota lattiginosa si insinua in un palato sciolto, morbido e dalla bella consistenza, che si apre su un finale agrumato e pungente, prolungato da note amarognole molto piacevoli. Vigoroso, profumato, ricco di frutta, questo vino trae il meglio da questo « Annata » da viticoltore.

Informazioni sulla tenuta:

Dopo aver maturato una solida esperienza nell'azienda di famiglia nella regione del Sancerre e in diversi paesi vitivinicoli, Anthony Girard, originario di Récy, ha rilevato nel 2012 questa tenuta di 17 ettari, trasformandola in uno dei punti di riferimento della regione del Sancerre.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 06/12/2025

Un tripudio di frutta accompagnato da note floreali avvolge un palato ampio e corposo, sottolineato da una delicata acidità e da una mineralità iodata che danno vita a un finale vivace e profumato. Da gustare in tutta semplicità con accras di merluzzo conditi con succo di lime e accompagnati da una salsa rougail e da un'insalata verde croccante. Punteggio n. 4.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. GONZALEZ ALAJARIN J. Pubblicato su 18/10/2026

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