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Kumeu River - Hawkes Bay Sauvignon Blanc 2018

Kumeu River - Hawkes Bay Sauvignon Blanc 2018

Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5
3.4/5 (12 clienti)

91/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

Nuova Zelanda
sauvignon
pompelmo
pollame
crostacei

«Il Sauvignon Blanc 2018 di Kumeu River proviene da un vigneto della Hawke’s Bay, originariamente creato nell’ambito di una collaborazione tra Trinity Hill e la famiglia Jolivet della Loira. È ottenuto da uve raccolte a mano e fermentate con lieviti indigeni, prima di essere affinato (brevemente) in acciaio inossidabile. Al naso spiccano note di nettarina e pompelmo rosa, mentre al palato, di medio corpo, presenta una consistenza setosa e un finale vivace e acidulo, con note di lime ed erbe fresche.» (Wine Advocate 2019). Tappo a vite

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Sito valutato
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Settore

Kumeu River

Cuvée

Sauvignon Blanc

Annata

2018

Denominazione

Hawkes Bay

Regione

Nuova Zelanda

Vitigni

100% Sauvignon Blanc

Terroir

Suoli calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni

Gradazione alcolica

12%

Naso

Note di selce, succo di lime

Palato

Complesso e strutturato, minerale, con note saline

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un piatto di crostacei, al pollame, ai formaggi di capra stagionati...

Maggiori informazioni su Kumeu River

Maggiori informazioni su Hawkes Bay

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 90/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Il Sauvignon Blanc 2018 di Kumeu River proviene da un vigneto della Hawke's Bay, originariamente creato nell'ambito di una collaborazione tra Trinity Hill e la famiglia Jolivet della Loira. È ottenuto da uve raccolte a mano e fermentate con lieviti indigeni, prima di essere affinato (brevemente) in acciaio inossidabile. Al naso spiccano note di nettarina e pompelmo rosa, mentre al palato, di medio corpo, presenta una consistenza setosa e un finale vivace e acidulo, con note di lime ed erbe fresche.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2018) 91/100

A proposito del vino:

Questo vino proviene da un vigneto recentemente acquisito nella baia di Hawkes e offre una bella gamma di aromi e sapori di lime e mango verde. Ricco di sfumature aromatiche e con un’acidità ben equilibrata. Da bere subito. Tappo a vite.

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