Clos Henri Vineyard - Sauvignon Blanc 2014
91/100
Robert Parker
In uno stile molto tipico della regione di Sancerre, il Sauvignon blanc del Clos Henri rivela intensi aromi di agrumi maturi e frutti tropicali, il tutto intrecciato con una bella mineralità. Più maturo e rotondo rispetto ai Sauvignon della Nuova Zelanda, con note di bosso e uva spina. Si mantiene comunque la freschezza della valle di Wairau, baciata dal sole e accarezzata dalla brezza marina. Un bianco davvero eccellente!
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Occhio
colore giallo paglierino con riflessi verdi
Naso
bouquet di frutti tropicali e agrumi maturi, leggera nota di pietra focaia
Bocca
ampio e ricco, con note minerali e fruttate di lime e fiori d'arancio. Finale fresco e persistente.
Servire
a 8-10°C
Bere da
2015
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare sia da solo che con capesante al lime e zenzero, scampi o orata saltata in padella...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 91/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. THIERRY D. Pubblicato su 18/08/2017
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