Clos Henri Vineyard - Sauvignon Blanc 2014
91/100
Robert Parker
In uno stile tipicamente sancerrese, il Sauvignon blanc del Clos Henri rivela intensi aromi di agrumi maturi e frutta tropicale, il tutto intessuto da una bella mineralità. Più maturo e rotondo rispetto ai Sauvignon neozelandesi in genere, con note di bosso e ribes rosso. Si conserva comunque la freschezza della valle di Wairau, baciata dal sole e accarezzata dalla brezza marina. Un vino bianco davvero splendido!
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Occhio
abito color paglierino con riflessi verdi
Naso
bouquet di frutta tropicale e agrumi maturi, con una leggera nota di pietra focaia
Palato
Ampio e ricco, con note minerali e fruttate di lime e fiori d'arancio. Finale fresco e persistente.
Servire
a 8-10°C
Bere da
2015
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
Si può gustare sia da solo che in abbinamento a capesante al lime e zenzero, scampi o orata saltata in padella...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 91/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)